今日も福井ネタ。
春休みに帰省していても、練習とか、なんだと忙しかったのだが、家族3人で一度だけ外ランチへ出かけた。
 福井の駅から、国道8号線を金沢方向にちょっと走ると、Lpa(エルパ)という大きなショッピングモールが見えてくる。そこを左折して、とにかくグルグルするとコンクリート打ちっ放しの外見のお店が数店並んでいる。
一番奥の店が『さかな囃子』(TEL: 0776-52-3784)です。
もちろん福井なので駐車場有り。
少し遅めの2時近くに行ったのに、お店は満席。女性客が多い。
お昼は店内禁煙です(福井で禁煙はまだまだ少ないので嬉しい)。
ランチ・メニューは、1000円台と2000円台の2種類だったかな?


魚囃子

和食を中心にした創作料理ということで、どれも素材を活かした味付けで、とても美味しい。彩りも良い。
福井はコシヒカリの生まれ故郷。お米がうまいのだ。このお店でも、一人分ずつ、釜で炊いた炊きたてのご飯が食べられる。
お刺身うまい。
さらに若狭牛、とろけるように柔らかく最高! 親父とSaraは「牛(ギュウ)同盟」を結成するぐらいの牛肉好きなので、たまらない状態。
小食のSaraが、大人1人分のご飯完食。


魚囃子デザート

デザートも、美味しかったし

大満足であった。


夜のメニューもチェックしたが、親父の好きな酒(日本酒「梵」、「花垣」とか・焼酎)が取りそろえてあり、北陸産のサカナが並び、酒がすすみそうだ。
夜も、禁煙席を設けていただけたら、ぜひ飲みに行ってみたい。

親父ドクロ