冷やし中華の具

　まだまだ暑い日が続きます。いよいよ今週で夏休みも終わりです。2学期制の学校では今日から新学期のところもあるようです。

　夏休みでSaraが家にいるので、昼食を作ってやっているのだが、暑い日が続くのでつるっと食べられる冷たい麺類のオンパレード。そば、うどん、そうめん……、冷やし中華。

　冷やし中華の具が問題なのだ。

　我が家のスタンダードは、

　錦糸たまご

　きゅうり

　とまと

　チャーシュー（Saraママはハムを主張、親父は「ハムは貧乏な焼き豚だ」と思う）

　ここまでが必ず入るライン。

　レタス

　貝割れだいこん

　きくらげ

　ゆで卵

　この辺は、オプション扱いで好きで入れている。

　高級なお店（親父は神保町の靖国通り沿いの1600円ぐらいする冷やし中華が今まで食べた中で一番高級）だと、

　エビ

　ふかひれ

　なんか白いクラゲ

　金華ハム

　フカヒレ

　変わっているとは思うけど、入れたら美味しかったもの

　オクラ

　もずく（岩もずくが特に美味しい、たれ別添えのやつ）

　納豆（Saraと親父のみ）

　さて、皆様は冷やし中華の具に何をいれていますか？

Saraの本日の練習曲は、

　アナーキー・Ｘ　～

レヴォリューション・コーリング

　アナーキーＸのマーチング・ドラムはスゲーかっこいい。

親父