ホームメイド！

今日は、カフェっめぐりを休憩して、自分でアップルパイとキッシュをつくりました。

初めて作ったのですが、生地をつくるのは結構手間ひまかかりました。

あとから気がついたのですが、キッシュの写メとり忘れてしまいました

キッシュはたまねぎとベーコンの変わりにロースハムをいれました

味も初めてにしてはまずまずでしょう。　ただ生地が若干ムラがあったかなあと思い

その教訓をいかしアップルパイに挑みました

途中の工程で上から斜めに2センチ幅の生地をクロスするのが、いかにもアップパイを作っている実感できます。

中味はアップル、レーズンのラム酒ずけにしたものを入れてオーブンで30分ほど焼き

冷ました後、仕上げに、上に軽くオレンジジャムを塗って完成！！

8等分にしてひとつ食べてみましたが、なかなか納得の味です。

お菓子は手間かかるけど面白いですね

コメダ珈琲

こんにちわ

今日は名古屋や東海地区だったら何処にでもある、コメダに行ってきました

こちらのN店舗に行くのは2度目なのですが、コメダは店舗によって違いますが4人掛けや2人掛けのテーブル席で1人で座っている場合、混んでくると相席にされてしまいます

しかしこちらのN店舗は相席にされずゆったりと過ごせたので今日もこちらの店舗にいきました

もうひとつ

この前近くの席の人がアメリカンをオーダーしていたのですが、マグカップの色が通常の色と違うことからも興味があり来店

コメダでのアメリカンは初体験だったのですが、しっかりした味で美味しかったです

あんかけパスタ

名古屋名物の一つあんかけパスタ

今日は名古屋駅地下街にあるチャオという店にいってきました

ランチ時間なのでランチセットをオーダー

すると店員さんからスープとサラダがついてお好きなパスタを選べますと説明がありました

野菜好きなのでピーマン、onionなどはいったミラカンをオーダー

すぐにサラダ、スープが出てきて後にミラカン登場
少しスパイスの効いた好みの味でした

最後に気になるのは、回りのひとすべてがバイキングなるオーダー及び食してました

横目で見てみると、なにやらウインナーなどが乗っている模様

あとから来て隣の席に座ったテリー・ゴディ(少し古い)に似た主婦二人組もバイキングでっ

とオーダーをしているではありませんか

よし、次の来店の時はオーダーするぞ