おはようございます、疾風迅雷でございます…。
本日で2026年の9月も終わりとなりまして今年も残す所後3ヶ月となりました
私事になりますが今月で38歳の誕生日を迎えまして再来年40になってしまいますので今の仕事では正直な所厳しいので何とかしないといけないという危機に瀕しております
料理教室でせめてライセンス合格できたら道は何とか繋がりそうなので頑張りたいです
今月は
6日（日）→レモンケーキ、ドライフルーツを使ったハード系のパン
13日（日）→ショコラモンブラン、米粉の野菜パン
20日（日）→栗のテリーヌ&サブレ、マロンロール
27日（日）→ソイラテのキャラメルナッツ
に挑戦しました
来月はエクレールやクアトロフロマージュに挑戦する予定をしております
以上、疾風迅雷でした…。
それでは、また…。