ネタが大きい回転寿司
アメーバイチ押しグルメ情報 グルブロ
参加中
すし銚子丸町田店
住所：東京都町田市森野3-16-1
電話番号：042-710-1319
評価：【 4 】
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今日は回転寿司！！！！
世の中に回転寿司はいっぱいありますね～
寿司というのはネタ勝負ですからね～
なので私は１００円の回転寿司は行きません。
何度かチャレンジしましたが．．．．．
ことごとく美味しくない．．．．
なので、１００円ではなく高くない回転寿司を探している中、
今までは「独楽寿司」と言うのが、まーまー値段は高いですけど
美味しい回転寿司でした。
しかし、ネタとご飯を小さくしちゃって．．．．いまいちに．．．
で、新たな美味しい回転寿司を探していたら
今日であった！！！
値段は１００円ではありません
だいたい中心ネタが１５６円～２６５円位です
もちろん高いのも安いのも有ります。
最初店に入ってサラを取ったとき．．．
あっ？ご飯が小さいと思った．．．
しかしよく見ると？？？？
ネタがでかい！！あつい！！
確かに若干ご飯は少なめですが、
それと反比例してネタがほかの店と比べでかい！！！！
なので、トータル的に腹が一杯になる。
値段も安くはないけど高くはないのでしばらくは
ここにしますかね～
季節はずれのモーグル？
もう、私の心は
ビーチバレーとクライミングの事で一杯ですが、
そんな中今日ポストに入っていた！！
なにがって「Ｔシャツ」が
何のＴシャツかって？
さのさかのモーグル大会の
景品Ｔシャツです。
あの劇的落下事件からもう１ヶ月たつんですね～
もう、とっくに落ちたこと忘れていたのに．．．．
そういえば、先週、八方尾根で
チャリティーイベントをやっていたらしい、
上村愛子主催の八方尾根滑り納めイベントで、
モーグル選手が大集合したらしい。
先週はクライミングに行っていたので行けなかった．．．
また、里谷多英ちゃんも来ていたらしい！！
さて、モーグルは又来年！！
これからはビーチバレーとクライミングの季節です！！
きょうはご褒美とんかつ
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参加中
こばやし亭
住所：神奈川県厚木市戸室1-2-5
電話番号：046-224-8574
評価：【 5 】
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前にもブログに書きましたが、
今日、又行ってきたので書きます！！
今日はＧＷ中の休出
休出なので１７時の仕事が終わった。
なので、普段の帰宅時間では絶対に行けない
こばやし亭にＧＷ休出ご褒美トンカツ行ってきました！！
今日食べたのは
三元豚ヒレカツセット
三元豚ってなんだ？？
自分で調べてください．．．．
本当は私はロースの方が好きなんですけど．．．
ミックスフライ（エビ、ホタテ、キス）も食べたかったので、
仕方がなくヒレに！！
いや～カツもうまいですけど
ほかのフライもうまいですね～
やはりこばやし亭は最高！！
で、厨房をのぞいて、技らしき物を盗んできた！！
まず
＜ヒレカツ＞
少し無駄かもしれないが、徹底的に脂や筋を切り離し
「肉」だけにする。安い肉だともしゃもしゃするが、
肉がいいので平気です！！
＜ロース＞
これはみんな試してみて！！
・まずみんなが見ているロースカツの肉を思い出してください
・そして脂身含め、外周を１センチ間隔位で、油切り・筋切りする
・次に、約１～２秒湯通しする
・水をキッチンペーパーで拭き取る
・あとはほかのカツと同じ
明らかに「ヒレ」と「ロース」の作り方が違いました
きっと何か美味しくする技です！！