今日はｵﾚにとって夏休みの最終日。
なうにも2回ほど投稿した通り
彼女と池袋や日暮里～王子あたりで遊んできた。
サンシャインの展望台に登ったり
お昼にナンジャタウンの餃子スタジアムで
餃子2種類とそばめしを食べたり
夜は王子の懐かしきお好み焼き屋で
もんじゃを肴にお酒を飲んだりと
最終日らしく思い切り遊んできた♪
よくよく考えるともんじゃ焼きは
東京は下町特有の食べ物だし
意外と作り方を皆知らないかも？
などと考えて、撮ってきた写真を見せつつ
ｵﾚ流の作り方を紹介してみようと思う。
もんじゃは作る人によって行程が異なるが
そこは｢ｵﾚ流｣という事を理解して貰えればと思う。
ではまず最初。
(↑今日食べた｢牛すじねぎもんじゃ｣と生ビール)
まず鉄板一面に油を引いて、具だけ炒める。
(↑ｵﾚは具にこしょうで下味をつける)
その次に円形に具を並べ土手を作る。
(↑鉄板の向きに応じて強化する箇所が異なる)
最後に汁を土手に流し込む。
(↑ｵﾚは流し込む前にソースで味をつけておく)
まあ、知ってる人にはなんら新鮮味はないが
そういう人は置いてけぼり覚悟で書いてみたｗ
ちなみに、今日何度も
リサちゃんを写真に収めようとしたが
ことごとく
逃げるorガードするというコマンドを
選択されてしまい
うまくいかなかった事をここにお詫びしますｗ
これにて、ｵﾚの夏休みは終了。
今日はホントに楽しい一日だった♪
あ～、明日からは普通に仕事だ。。。
やる気でねえ!!!!
休みの間に会社が爆発しねえかな
とか、不謹慎なことを願っていたが
残念ながら、そのような報告は未だ来ない・・・
いや、まだだ。
まだ時間は残されている!!
あきらめたらそこで試合終了だ!!!
