こんばんは
カニです
3杯
鳥取から来ました
この季節 楽しみの一つです
このカニっていうのは
非常に慣れないと身が取れない食べ物でして
綺麗に身を取れるかどうかが
とにかくマニアックでいい。
太い足は剥きながら食べるだいご味
カニみそで
握りみたいにして
食べるとほんとおいすぅ~い
これはホント別格の美味さでした。
鳥取の漁港より直送です。
オヤジの同級生が浜坂にいて
毎年、送ってくれます
もう、高齢なので長生きしてください
と 感謝しながら 食べています。
松葉系の蟹はミソが黒いです
カニ味噌和え
これは酢醤油より
美味い!珍味!
間接や細い足は味噌汁に
(エラ以外は)
捨てるとこ無いですよ
もう新しいのでホントいい香り
かにさん ありがとう
とってもとっても
美味しかった
何蟹かって?
新松葉です。