近所にできたパン屋さん
とってもシンプルで
ノスタルジックで
全面「トタン」
トタン？って聞いて
安いバラックという先入観
ですが
それはそれは
こだわり抜いた建築でした
まずは固定
一般にはトタンには
「トタン釘」ですが
この建築家は丁寧に
一本一本 「タッッピング」
それも、打ったあとに塗装
「艶消し」
どうしても波型のトタンに
対して貫通した木材には
隙間ができてしまうのですが
この施工、いやデザイナーのこだわる
場所が凄い
隙間はちゃんと「シーラント」が塗られ
その「シーラント」の
後処理も美しく
マスキングされ
色も外壁に合わせてある
木材は「ふし無し材」
もうこれだけで
興奮ものですよ
良く知った建築家が監督したようです
とにかく
細部が丁寧で
あと
通なことしてあって
たまりません。
さっそくお伺いして
お話を聞きました
コンセプトは安くて
高級に負けない工夫
だそうです
トタン屋根の最大の
欠点は雨音
バラバラとすさまじい音
それが屋根裏で増幅されて
まるで「ドラム」楽器のようになる
さてそんな屋根対策は
どうなっているのか
屋根裏を作らず
全壁 モルタルに
これでトタン音をシャットアウト
左官屋さんが付けたコテ跡が
美しい
側壁にはこのような照明
明るく無く
暗く無い
売られているパンも
デザインが素晴らしい
小さいの
まるいの
美味しいパンがズラリ
一番人気のバケット
焼きあがりが１２：００頃
ほとんどがすぐ売り切れちゃいます
（多くは作らないそうです）
行くたびに
こだわり探しをしてしまう
すっごく興味の沸く
いろんな面でのパン屋さん
洋光台
「SOHA」
ソア
と読みます。