2013 Christmas☆
皆さまの素敵なクリスマスお料理やコーデ記事を読ませていただきました。
我が家も平日だし、息子くんもいるので自宅でクリスマスディナーしました。焼きたてのバケットを買いに行きたかったので、昼間はデパ地下へ外出しました。
クリスマス記念に息子とかな～り久しぶりにプリクラ撮ってきました
２４日の朝だったか、モーニングサテライト（テレビ東京）で「プリクラ」が米国・アジア・ヨーロッパで注目されているって特集していたのを思い出したんです。
ライトあたってシミとかシワとんじゃうし、自動的に色白さんに＆目が大きく写っちゃう。これは実物と全く違う仕上がり。私もギャル＆オバカ系の雑誌に出てくるような２０代に見えるし、息子なんて元々かなり目が大きいからとんでもなく大きな黒い瞳になってました(笑)
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こんな感じのテーブルセッティング息子くんはテーブルクロスでなし、ランチョンマットのみです。
今年は（も）超スピードで簡単なモノを作りました
でも手がこんでいるねと夫が言っていましたppp
（酔わない）梅ッシュ♪
バケット、エシャロット＆チャイブのチーズ
具だくさんクリームシチュー
クリスマスリース（生ハムとフルーツのグリーンサラダ）
チキンナゲット
野菜たっぷりドライカレー
ケーキ
アボカドと海老のわさびサラダの材料を用意したけれど作り忘れたのは残念
まずは、３人で乾杯しました！大人は（ワタシが）授乳中なので酔わない梅ッシュで、息子はお水
前日に夫が作ってくれたクリームシチューも存在感大。ルーは使わず無添加のコンソメ、小麦粉、牛乳、豆乳を使っています。ホタテが沢山入っているのがポイント
チキンナゲット
夫が息子くんと同じものが食べたいなぁというのでローストチキンを用意せず、息子の大好きなチキンナゲットをメインにしました。クックパッドの頻繁に作っている簡単レシピでうまっ
クリスマスリース
saya♡さんのイメージを参考にさせていただきました(*ﾟ▽ﾟ*)大皿にベビーリーフをリースの様に沢山敷き、中央のドレッシングは、いつものメイプルシロップベース。メイプルシロップ・黒酢・オリーブオイル・塩コショウで作りました。ブラックベリーやブルーベリー、ストロベリーをのせると見た目華やか生ハムはお歳暮でいただいたもの。お皿はお気に入りのウエッジウッドです
ドライカレーも息子くんが大好きなのでＸｍａｓメニューに
Delhiのカレーペーストに１０種類位の野菜＆きのこを刻んでご飯と炒めるだけ。簡単でした
大人のデザート a la campagne
私の大好物「メリメロ」はxmas販売しないので、ショコラとオランジュをお持ち帰りしていました。ショコラは濃厚。オランジュは爽やかで軽い感じ。おいしかった～
息子のデザート
３種ベリーのパンケーキ
小麦粉とアルミフリーのベーキングパウダー、お砂糖、卵、牛乳、豆乳でパンケーキを焼いて、ブルガリアヨーグルト（無糖）、ブラックベリー、ブルーベリー、いちごをふんだんに盛りつけました甘さ控えめ
パンケーキで使う小麦粉や牛乳などの分量を覚えたから簡単そうだ！マヨネーズもいれてます。
生ハムのサラダを食べれないので、星型の人参をあしらったり、湯むきプチトマトと安納芋のサラダ、フルーツのヨーグルトサラダを加えました。
息子のデザートは、昼間にあげました。
くしゃくしゃな笑顔で「おいしっ（美味しい）」＆おいしっのベビーサイン
左手でベビーサイン、右手で１をしています。左右の手でそれぞれベリーを掴んではすごい勢いで口に入れ込んで口の周りも指もまっ白(笑)トッピングのフルーツを完食した後にパンケーキに進んでいました。よっぽどフルーツがおいしかったんだね～
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Ｘｍａｓってあんまりピンとこないけれど、カワイイ息子がいると季節のイベントを何でも楽しみたくなりますす。来年も楽しく過ごせるといいなぁ。
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最後までお読みくださりありがとうございました。