浜っ子風味のゴリもっこす仕立て♪人に良いお味とは~?② -16ページ目

浜っ子風味のゴリもっこす仕立て♪人に良いお味とは~?②

情熱溢れる食育料理人(の卵)「ゴリ♪」です。

私の人生のテーマである「食」のこと。

大切な友人たちのこと。

と、趣味の競馬を、少々のスパイスに仕立てております。

拙い文章で綴っていますが、お気楽に一読願えれば幸いです。

食育料理人(の卵)「ゴリ♪」です。


毎年秋になると、実家の保育園では「お芋掘り」が行われます。


先日、その苗付けに行ってきました。


場所は、スイカの名産地「植木」です。



ハウスの中で撓(たわ)わに実ったスイカは、実に生唾もの。


それらを横目にしての農作業は、暑さと共に過酷でした。



何せ、農業ド素人の私です。


土を耕し、畝(ウネ?)なるものを作り、黒いビニールシートを被せ、ようやく苗付け…

という頃には、私の膝も笑っていました。


例えれば、そう…

生まれたての仔馬のように。


しいて言えば、サラブレッド。



芦毛の…



話が少しだけ逸れましたが、こんな感じになりました。

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全部で250本の苗。


確か、「高系14号」と言う品種だったように記憶しています。

食べた事は無いので、味は分かりませんが美味しいらしいです。

(個人的には安納芋が大好きです。)



そして、暑さと疲れがピークに達した頃、隣のハウスで作業をされていた方からスイカを呼ばれました。


きっと、余りの素人っぷりに、見るに堪えなかったのだと思います。



そのおじいさんは、大きなスイカをカマで一太刀。


とても豪快な方でした。

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「やべーっ。」


普段は使わない言葉が出たほど美味しいスイカ、ありがとうございました。


芋が出来たら、お返しします。


ごちそうさまでした。


何はともあれ、素敵な1日でした。



最高ばい♪(`∇´ゞ