ムスカリとチューリップ

下の写真はムスカリとチューリップが混在しています。同じタイミングで咲いてくれるかな？



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イチゴは順調に？

元気良くは育っています。
赤い花も咲くのは、はじめて見ました。





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フレンチトースト

先日、朝食にフレンチトーストを作ってみました。

ホテルオークラ東京のシェフのこだわりレシピを参考にしつつ
パンはハードを使って、卵2個と牛乳と砂糖で

前日の夜から半日ほど浸しました。(レシピには24hだった)
裏返しにもしなかったし、卵液がちょっと少ない感じだったかな?

出来上がりは

こんな感じに出来上がりました。

美味しかったですよ

卵液の量を増やしもうちょっと、ふわふわに仕上げたかったですね。




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