もう何年ぶりにブログ書くんだろうってくらい浦島太郎状態🐢書きはしないがほぼ毎日チェック💦
そして話は変わり、4月8日はホヤの日
あ、ホヤは海のパイナップル🍍
ホヤってあまりポピュラーじゃないようで、宮城以外の方はあまり食べたことない人が多いみたい🥲
食べたことある方も、好き嫌いがはっきりしているっぽい😉
4月8日がホヤの日だったけど、1日遅れの9日に初めてホヤ専門店の『まぼ屋仙台駅前店
』へ🚗³₃
一応予約して、開店時間と同時に入店✨️
初めに頼んだのは本日特価の、活きほや刺身とほや唐揚げ、特製ほや料理2種盛り、ほやユッケ丼🤤
初めに登場したのは、お通しのほやのポタージュ
温かくて、ほやの風味も出て美味しい🩷
2番手は、活きほや刺身🩷
レモンとわさび醤油も良いけど、お店のおすすめは塩味が利いているのでそのままで👍
おすすめどおり、何も付けなくても十分美味しかった😋
3番手は、特製ほや料理2種盛り(ほやサラダ、ほやマーボー)
癖もなくこちらも美味しい😋
4番手は、ほやの唐揚げ
こんなにほやがアレンジできるなんてびっくり👀
5番手は、ほやユッケ丼
こちらは、ほやを初めて食べる人が食べてもいい料理かも☺️めっちゃ美味しい
6番手は、追加で注文した活きほや刺身とほやテキ串
もうどれもこれもほや好きにはたまらない😘
店員のお姉さんもほや好きらしく、ほやの熱意を感じた。そして、宮城でほやと言ったら、この人なのです。
石巻出身の萌江さん。自称、石巻市観光大使だったのが本当に観光大使になったり、スーパーや銀行、警察、税務署のCMに出演中のシンガーソングライター🎸ほやの曲も歌ってます🍍
てことで、せっかくなので萌江さんのYouTubeも萌江チャンネル
この配信を見て次の日、食べに行っちゃいました(´>ω∂`)
ほやを好きになるか嫌いになるかは、初めて食べる時に新鮮なほやを食べたかにも左右されちゃうかも🙄
これからがほやのシーズンらしいので、仙台に来た際には、牛たんも良いけどほやもチャレンジするのもありかも。日本酒に合うし🍶