もともとコナモノお菓子は結構好きで、
スコーンとショートブレッドは
別格に好きなのですが。
最近の英国展やスコーンパーティの
人の多さには少し辟易してる。
自分もその人のうちの1人では
あるんだけど、年々人出が
多くなってきていて、
次から行かないかも、のレベル。
とはいえ、見ちゃうと参戦するのは
悲しいさがとでもいいましょうか。
イートインにスリーティアーズと
見たら気がついたら予約を
ゲットしておりました。
今回はバーレイとのコラボ。
お店ではバーレイを使用してないので
とても意外と思いつつ。
オーナがでてきて、今回のコラボについて
解説。なるほど。
そしていただく3つのプレート。
サマープディング
キャロットケーキ・ビクトリアケーキ・ショートブレッド
スコーン2種
どれもこれも美味しかった。
が。最後にしたビクトリアケーキが
予想以上の甘さでして。
キューカンバーサンドが欲しくなる。
ここで特筆すべきは、この時に
提供された紅茶。
めちゃくちゃ美味!
大量の在庫があるので、買い控えているが、
それでも買いたいと思うほどの美味。
残念ながら販売されておらず。
連れて帰ることはできなかったのだが、
とにかく美味しかった。あれは
手に入るなら手に入れたい。
シェフも出てきて、プライマーという
りんごについてひとしきり会話。
それにしても激務で心配です。
スリーティアーズは10月に京橋に
新しいお店が開くとのことで、
またそのうちに行かねば、と
友達と決意しました。
肝心のスコーンは。
あまりの人出と、冷凍庫の兼ね合いで、
ほんの少しだけ買って帰りました。
(量は聞いちゃダメ)