今日のごはん

今夜は、唐揚げです。

いつもは、生姜風味の醤油ベースに漬け込むんですが。。。

とある事情により、今日はにんにく風味に

んで、漬け込む日数も２日に短縮してみました



初めてにしてはよくできたと思うけど。。。

鶏肉が苦手はワタクシには、もうちょっと改善の余地がありそうです


んで、そぅくんの大好きな・・・

お煮しめ



まだまだ味が染みてないけど、明日にはいい感じになりそうです






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