和風焼うどん

昨日のランチです。

そぅくんがママちゃんに甘えまくるので・・・久々に実家で私が作りました


和風焼うどんです。

お野菜たっぷり エビたっぷり

からしマヨネーズではなく柚子胡椒を使いたかったので、和風テイストに仕上げてみました。

昆布だしも使って風味もアップです


ただ・・・

柚子胡椒を入れすぎて、そぅクンには激辛になってしまったので

彼だけは別メニューにいたしました

ママちゃんには大好評だったのでよかったです。






昨日は、深夜にじゅん様と大喧嘩してしまい・・・若干今日は寝不足です。

喧嘩は翌日までに持ち越さないようにしているので、何とか仲直りはできましたが。。。

結婚して一緒にいる時間が少なすぎると、やっぱり変わっちゃいますよね

お互い様ですが


さて、今日からまた１週間がんばります

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