JAに行くと、どっさり売ってるゴーヤーちゃん♪
こちらでは大きいのが3本入って100円とかのお安さで売ってる…
JAでゴーヤを漁ってたら…
知らないおばさまが声をかけてきた…
「ゴーヤはね、佃煮にすると美味しいのよ～。今からレシピ言うから作ってみて！」
はいはい…と聞いてると。
「メモしなくて大丈夫？」って。
「大丈夫です。」
と、言いつつ、お家に帰るとレシピの配合忘れて(^▽^;)
結局、ネットで見つけた、はなまるTVのレシピで作ってみたら美味しくて、何度もこのレシピで作ってる。
みりん、お醤油、酢、お砂糖で煮詰めるけど、お酢は私は黒酢で。
胡麻を最後に絡めておわりー。
ルクでするからすぐ完成しちゃう。
これは、お弁当の一品にもなるよん。
この土日はこちらはずっと雨でお出かけする気にもならないから大好きな洋菓子のお店でケーキ買って主人と2人でお家カフェしました。
あたしは、スポンジを２日間寝かして作ってるというショートケーキ。
主人は柑橘とチョコ系のケーキ。
この土日は涼しかったので温かい飲みもので(*^o^*)
どんぐりも一緒に…
椅子がどんぐりには低いから、どんぐり専用の椅子を作ってあげようかな…と主人と話してます( ´艸｀)
今週は、この土地にある大学の薬学部生が職場見学にきます…
一年生…
未来の薬剤師…
何故かあたしが、この方たちにお薬のことや、お仕事について説明するようにと命令があり…(^▽^;)
最初は、実習ではなく、見学だから、軽く流しておけばいいと思ってたら…
そうはいかなくて。
その学生達の評価をして大学に提出し、その学生さん達の単位にも関わるらしく…
だから
あたしのここ最近の愛読書はこれになっちゃてる…
大丈夫かしら？(^▽^;)
なんだか、指導する立場だけではなく評価もしていかなければならない歳になったのかと思うと、寂しくなっちゃったわ…
こちらのJAではもう栗がわんさか売ってたよん(￣▽+￣*)
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