とべーぐるさんの続き♪

買った当日に頂けなかったベーグルたちは

↑この焼き戻し方で頂いたのですが…

書いてあるように、はぎれのよいベーグルになりました(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)

あのもちもちは何処へ？？

新ごぼう

若採りされた新ゴボウが細かくカットされて練り込まれてマス☆

シンプルで素朴な感じで、

でもゴボウの香りと食感が何ともイイ感じ♪

黒米と黒豆

富山産の黒米粉が入った生地☆

中にはちらほら甘さ控えめの黒豆を煮が❤︎

黒豆がもっと入っててほしいのが本音だけどね…

生地自体はそれほどクセがないので

クリームチーズとか塗っても良さそう♪

チーズ胡椒チリ

プレーン生地☆

チリパウダー、胡椒、クルミがトッピング♬

スパイシーなんだけどスパイシーすぎない。

チーズの焼けた感じがこれまたうまうまでした(*´∇｀*)

金沢店限定の

金澤ゴールド

金沢といえば金箔ですよね♪

見た目からテンションあがります⤴︎⤴︎

竹炭とココアを練り込んだ生地に

クルミとチョコチップが入ってマス☆

チョコチップも私的に程よい量で

最後まで美味しく頂きました(*´∇｀*)

もし次回行ったらサンドも買ってみたいナ～♬

ごちそうさまでした～

何気なく始めたねこあつめ。(←ねこあつめというアプリです)

最初はふーんって感じでしたが

徐々になんだか気になってきちゃって…

お庭にネコちゃんがいないと寂しい…

グッズを集める集める！

遊んだネコちゃんはお礼にニボシを置いていってくれる♪

でもだんだん欲が出てきてお部屋を拡張したくて

金のニボシを必死に集め(´ㅂ`;)

やっとお部屋を広くできたヾ(*´▽｀*)ﾉ

でも更に欲が出てお部屋の模様替えをしたい！

それにはまた金のニボシを集めなければ(๑•̀ㅂ•́)و✧

とべーぐる♧

近江町市場の近くにあるとべーぐるさん☆

富山に何店舗かあるベーグル屋さんで

今年、金沢にもオープンしたみたいデス☆

店内は３人入ればいっぱいかな～

店内を快く撮らせて下さいました～ヾ(*´▽｀*)ﾉ

どうやらこちらは全てのベーグルにコシヒカリ粉を使用しているそう☆

あんまり米粉には興味ないんだけど…(¯―¯٥)

しかもふわふわでもちもちって…

でも並んでるベーグルはどれも美味しそー(*´∇｀*)

せっかくだから？全部買って帰りたいところだけど

それはやはり無理なのでいつものように迷いました(´ㅂ`;)

まずは当日に頂いた２つ☆

金沢店限定の

竹炭とココアを練り込んでるから真っ黒だわ～

表面の紫いも粉がキレイ♬

生地自体は

甘くなくほんのり苦味があって

でも中には石川県の五郎島金時を使用した甘くて濃厚なポテトクリーム♪

そしてコシヒカリ粉効果で

もっちもっち～で

美味し～❤︎

小松菜カリカリベーコン

小松菜がたっぷり練り込まれた生地☆

しっかり小松菜を感じます！！

中には小さめにカットされたベーコン。

ネーミング通りカリカリです♪

こちらもふわふわでもちもちデス(*´∇｀*)

次の日からは

焼いて頂くんだけど…

はぎれが良くなるみたいデス(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)

この続きはまた改めて☆

ごちそうさまでした～

ワタナベヤ！♧

旅の疲れが全然とれません(´ㅂ`;)

まるで海外旅行をしてきたかのような感じ…

こんなに引きずる私って(¯―¯٥)

まあ、そんな事より本題に！！

低温長時間発酵で丸２日間かけて作るムシパンをはじめ

ハード系や焼き菓子を販売しているワタナベヤ！さん☆

場所は近江町市場から少し歩いた尾山神社の側にあります☆

ハード系を好む私には蒸しパンはあまり…いや、全然興味がないのですが…   

並んでるムシパンたちはとっても美味しそー❤︎

２つだけ買うつもりが４つも！！

まずは

プレーン

しっとりもっちり～❤︎

素朴な甘さがうまうまデス(*´∇｀*)

キコリ

大好きないちじく❤︎

見た目で即決！！

ブラウンシュガー生地に

いちじく、レーズン、クルミだけだと思って半分に割ってみると

なんと甘めのクリームチーズが✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

(写真で確認したらcheese creamって書いてた！)

これがめちゃくちゃ美味しかったー❤︎❤︎

木苺カスタード

甘酸っぱいラズベリーに

バニラビーンズたっぷりのカスタード♪

カスタードたっぷり過ぎるんじゃない？ってぐらいでした(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)

豚まん風ムシパン

ほんとに豚まんだわー！

でも生地はもっちり～♪

豚肉、ニラ、玉ねぎ、しいたけ、生姜の自家製あんがたっぷり、ジューシー♬

お食事のムシパンもイイ～(*´∇｀*)

ムシパンは小ぶりながらもどれもずっしり重さがあって

これから他のお店でも蒸しパンを見たら買っちゃいそうだわ(*￣∀￣)

４月限定？？

イカとチーズのチャバタ

これ、とーーってもうまうまでした❤︎❤︎❤︎

石川県はイカの漁獲量が国内４位だそうで

そのイカを使った塩辛が入ってます☆

これがチーズとめっちゃ合っていて美味しすぎます(*≧∀≦)

このもっちり生地もイイ～♬

これはダンナくんと半分コしたんだけど

心底後悔しました笑

いや、もう一個買わなかった私が悪い…(/_<｡)

コンカイワシ

石川県の伝統の発酵食品、コンカイワシ(イワシの糠漬け)を練り込んだフランスパン☆

コンカイワシ、少ししか入ってないんだけど

これがちょうどイイ塩気♪

噛めば噛むほど旨味が❤︎

ワタナベヤ！さんはムシパンはもちろんハード系も美味しくて

また行きたいパン屋さんデスପ( ໊๑˃̶͈⌔˂̶͈)*ೃ♡

ごちそうさまでした～