みなさーん‼︎
おはようございまーす。
最近町を歩くと香辛料の香りが鼻にツンとくることありませんか？
そんな時辺りを見回すと決まってインドカレー屋さんがあるはずです。
本場インドの方が作るカレーとナンは普段食べるカレーと違う味わいがありますよね。
インドが発祥の地なんですが、ラーメンと一緒で日本独自の進化を遂げた日本を代表する食べ物となりました。
そんなカレーの昔話を一つ。
日本の最古のカレーはいつ作られたか知ってますか？
明治五年に作られたそうです。
しかも現代人からは想像出来ないお肉を使っていました...。
そのお肉とは、
なんとカエルの肉なんです。
味は鶏肉と一緒だと言われてるので、カレーに合うとは思いますが想像できないですね。
これが当時を再現したカレーです！
今や味や具材だけで多種多様なカレーがあるので、ぜひ各ご当地B級カレーが手軽に食べれる自販機が出来たらおもしろいですね‼︎