■マーガリンＶＳバター
こんにちは、サプリメントアドバイザー鈴木です。私のプロフィールはこちら です。
私が勤めていた会社の社長さんは健康に大変詳しくて
「うちではマーガリンは一切禁止なんだよ」っておっしゃってました。
実は私は、マーガリンが健康に悪いことは書籍やいろいろな情報から知ってはいたのですが、
実際にマーガリンは摂取してません！という人に出会ったことが無かったんです。
だから、すっごく嬉しかったんです。
本当に悪いものを吟味し、摂取しないようにし
多少高くてもバターを使うということを実践している人がいたんだ・・と感じました。
日本では、いまだにスーパーでは所狭しと安いマーガリンが売られていて、
給食でもまだマーガリンが出ているとか・・。。
欧米では禁止になっているものなのに、
日本で食品添加物もそうですが、食に甘くないでしょうかね？
国産だ！有機野菜だ！って叫ぶ人は多いけど、
本当の意味での健康食材を求めている人は少ないように感じます。
マーガリンがなぜ身体に良くないのか、
話すと長くなりますが、ようするにバターに見せかけた人工バターなのです。
よって、着色料・乳化剤・香料・あらゆる添加物が使われております。
冬でも塗りやすいのは、リノール酸を加えているためです。
そして・・液体の油である不飽和脂肪酸に水素添加という化学処理を施して作った
トランス型脂肪酸なのです。
天然には一切存在しないものを、口にすることになっているんですね。
そのようなものを、お子様やご家族に食べさせたいでしょうか・・・？
欧米のお菓子はバターを使うのが当たり前ですが、
マーガリンはバターよりも安いので、
パンやお菓子には、多くのマーガリンが日本では使用されています。
ぜひ原材料のところを見てみてください。
さまざまなものにマーガリンが使われています。
ショートニングもマーガリンと大体同じような作りです。
これも、大変多く使われていております。
安ければ何でもいいのでしょうか・・！？
本当の健康ってなんでしょうか・・。。
添加物を摂り続けると太りやすい体になるばかりか、
健康を害することにつながります。
安さやマスコミの報道だけに惑わされず
本当に良いものとは何か？を常に考える癖をつけたいと思います。
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