今日はずっとばたばたと忙しくしてて

息子の髪も切ったし!



そろそろ、店でも冷たいパスタ始めるかな~と

今日の夕食で練習開始。


今日は冷パスタとバスク風鶏肉煮込みとサラダと
冷たいビシソワーズ。

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バスク煮はメニューに入れませんが

冷スープとニンジンのドレッシングのサラダは
今週もやります\(^o^)/

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肉ダメな方を対応では、

釜揚げ桜エビの冷たいパスタにも変更可能です~。



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練習のつもりが食べ過ぎちゃった・・・。

ぐるじいい。



チーズもありますし、

リエットは今週は魚のリエットを作りました~。


明日からまた仕事開始だ~い。