レタスが高くて、サラダにレタスが使えない！！
安い水菜やらかいわれ、新たまねぎなんか使ってサラダ作ってます。
ヘルシーなようでシーザドレッシング。
◆簡単シーザドレッシング◆
パルメザンチーズ大匙3 酢なんでもいい大匙3 塩コショウ少々
にんにくすりおろしチョコっと マヨネーズ大匙2 あったらアンチョビひとかけらを叩く
全部入れて混ぜるだけ～。
これは昨日作り方書いたきのこマリネ
オリーブオイルが入ってる・・・。
手羽先揚げ。
二日前特売で買っておいたもの。国産手羽100ｇ58円だったぜ。
1K近くを二日前しょうゆベースの甘いたれに漬け込んでおきました。
名古屋の手羽に負けないわよ！
油で揚げて・・・。
れんこんのきんぴら
ごま油でいためまして・・・
ナスをいためて蒸した。
どーーーーしても油なしで料理ができない！！！！！
ちなみに手羽の先っちょは見た目が悪いから切り落としますが
集めてストーブの上でコトコトにてスープストックをつくります。
コラーゲンたっぷり！
