追熟中のバナナです。
5日目で少し斑点も出てきましたので、実食しました。

皮も食べてみましたが、食感が気になりましたので、無しの方がいいですね。
しっかりしたバナナらしい味がしてました。


こちらのバナナですが、追熟実験で問題なさそうですので、10月28日のハロウィンマルシェに出品します。

同じ資材も出品する予定ですので、簡単追熟実験セットもご用意します。

ご興味がある方は是非お越し下さい。