こんにちは！
武蔵焙煎工房と申します
時間が空いてしまいましたが、2番手の更新です('◇')ゞ
前回「ゆめかたち」が店内の様子を紹介してくれましたので
今回は事業の説明とこだわりについて、自己紹介をさせてください
武蔵焙煎工房は、A型サンシャインワークスの事業のひとつで
利用者の方たちと一緒に珈琲の焙煎・卸売り・店舗販売を行っています。
ここ数年は毎月1回熊本県庁で出張販売をしたり
近隣のイベントで出店させてもらったりと
ありがたいことにみなさまにお会いする機会が少しずつ増えてきています☆
珈琲屋さんとしてのこだわりは
＼その① 焙煎したてを提供します／
注文量に合わせて毎日少しずつ焙煎をしているので
新鮮で香りの高い豆を提供することができます。
＼その② ひとつひとつ手作業で丁寧に／
大量生産をせず、正確に丁寧に心を込めて珈琲を作っています。
そんなこだわりを持った武蔵焙煎工房の作業風景を少しご紹介しますね 
焙煎・豆の選別・計量など、利用者と一緒に日々作業をしています。
詳しい作業の内容や豆の紹介、イベント情報をたくさん発信していきますので
どうぞよろしくお願いします(^^)/
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武蔵焙煎工房
〒861-1115 合志市豊岡2000-2665
TEL：096-223-7797（直通）
LINE：https://line.me/ti/p/DodWJbHyLT
Instagram：武蔵焙煎工房(@musashicoffee) • Instagram写真と動画
ご注文はお電話またはLINEにて承ります✱.˚‧
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