【スパイスのお勉強】
こんにちは! サンローズです。 天気が回復したみたいで、嬉しいです! これまで、カレーにはたくさんのスパイスが入っていて、 体に良いとお伝えしてきましたが、 その中から詳しくご紹介していきたいと思います😀 結構勘違いされる方が多いのですが、 スパイス=辛い🔥🔥🔥 ではありません!!!!!! スパイスは、辛くないものもあります。 意外と普段何気なく使っているものもあったりしますよ~~~! 今日は、これ↓↓の紹介!! 皆さん、何だかわかりますか??? こちらは、『ターメリック』と呼ばれるものです(^^) ターメリックは、日本で『ウコン』と呼ばれることも多いです! そう、宴会とかの度に、 『ウコンの○○』なんかを飲む方がいらっしゃいますよね ウコンは、ショウガ化ウコン属の多年草です。 インドが原産国であり、紀元前からインドで広く栽培され、 医療、インド料理、塗料などに使用されてきました💡 ウコンには、胆汁や唾液、胃液の分泌や強心作用があるそうです。 胆汁は肝臓機能を活性化する働きがあるため、アルコールを飲む前にウコンを摂るといいというのはそこから来ているのですね! この他にも、20種類ほどのスパイスが入っています🎵 それぞれ、良いところがあるのですが、 カレーは一気に取り入れられるものとして魅力がありそうですね!! 今日は、ターメリックのお話をしましたので、 ターメリックライス100円引きクーポンをお付けします💮 カレーご注文の方は、皆様ご利用いただけます!! サンローズでは、デリバリーもテイクアウトも実施しておりますドキドキ デリバリーもテイクアウトもこちらのクーポンが使えます!! アメブロを見たことをお伝えください☎️ サンローズ品川店【ぐるなび】http://r.gnavi.co.jp/jhf06z300000/【食べログ】https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13173805/【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3014498/【Twitter】https://twitter.com/sunrosejapan TAKEOUT メニュー 皆様、お待ちしております(*’艸3`):;*。