ESADEには学生主催の国別料理対決が毎年開催されます。
バルセロナでの日本食ブームに乗って、我々日本からは2チームが参加
1年生プログラム主体の寿司チームと日本の家庭料理チームに分かれ、
金曜日の午後から私の自宅に集まって準備をしました。
みんなで食材を買い出しに行って、料理をして学園祭の気分でした。
参加チームは16チームで日本チームのみ2チーム参加
主要な国の料理はあったのですが、イタリアチームが不参加が残念でした。
料理対決であるため審査員が各テーブルに回ってきて料理を審査します。
何を基準に審査をしているのか不明であるが、とりあえず外人が喜びそうな料理を用意しました。
参加者は各国のテーブルにある料理を自由に食べることができます。
スペインチームのサングリアとパエリアがとてもおいしかったです。インドチームのカレーは食べ損ねました。
そして、いよいよ結果発表
♪ 日本チームが見事優勝を飾りました。









