美味しい紅茶レッスン ストレートティー

昨日は美味しい紅茶レッスンの

ストレートティーレッスンがありました。

普段フレーバードティーをよく飲まれているけれど

香りをつけていない普通の茶葉を

美味しく淹れたいと思われ

昨日のレッスンにご参加いただきました。

茶葉の取り扱いの注意や

ストレートティーを美味しく淹れる方法を

レクチャーし

そのあと

普段よく目にする

ダージリン、アッサム、アールグレイの

3種類の紅茶がどのように違いがあるのか

テイスティングしていただきました。

そして、先ほどレクチャーした

美味しく淹れる方法で

紅茶をいれていただき

ティーフードと一緒に

ティータイム

いただき物の茶葉をいつも使いきれずに

だめにしてしまわれるとおっしゃっていたＴ様

これからは、美味しく淹れて

最後まで飲みきっていただけるといいな～

美味しいもの

先日久しぶりに西条市のみずたまＣＡＦＥさんでランチ

パスタランチにも惹かれるのですが

いつもこの鶏肉のカチャトーラのランチにしてしまいます。

家でも作るのですが

やっぱりみずたまさんのほうがとっても美味しく

これにしてしまいます。

そして

おなかいっぱいになりますが

やっぱり食べてしまうんでうよね...

豆乳プリン

そしてランチの後は

友人たちと待ち合わせをして

東温市のいちご日和さんへ

いちご日和さんといえば

いちごシェイクですが

今回の目的は

かき氷
さすがいちご農家さん！

いちごの果肉がゴロゴロ入っていて

ほんとに美味しい～

おなかいっぱいのはずでしたが

ペロッと食べてしまいました

今シーズンまた行けたらいいな～

8月のスケジュール

8月のスケジュールを

茶笑ホームページにＵＰしました。

茶笑ホームページ⇒　http://teasalonsae.wixsite.com/saetea