アイスティーレッスン

今日はサロンで

ティータイムレッスンをしました。

今月のレッスンは

アイスティーレッスンです。

濁らない、きれいな色の、美味しいアイスティーを淹れます

そしてこのレッスンで一番盛り上がるのが

セパレートティーを作るとき

普段からアイスティーもご自宅でいれられる

Ｆさんですが、

アレンジティーは今までされていなかったということで

とっても喜んでいただけたみたいで

よかったです。

今月は、まだまだアイスティーレッスンをさせていただきます。

皆様遊びに来てくださいね～

アイスティー

すっかり日差しが強くて

『夏』になってきましたね

アイスティーを飲みたい季節になりました。

アイスティー用のフレーバードティーを

いろいろ買いこんだので

この夏もしっかりアイスティーを楽しみたいと思います。

アイスティーはフレーバードだけでなく

普通にホットで飲む茶葉でも

美味しくいれられます。

何も加えずにストレートで

そして

こんなセパレートティーや

アレンジティーも楽しめます。

今月のティータイムレッスンは

このようなセパレートティーも楽しんでいただきますよ～

皆様一緒にアイスティー

たのしみましょ～

カンパーニュ

今日はにこにこっクッキーさんのパン教室

今日作ったパンはカンパーニュ

大好きなパンなので、うれし～

焼き上がったパンはとってもおいしそう～

食べてみると

外側はぱりぱり、中はもっちりで、とっても美味しかったです。

そして今日のお惣菜はエビチリ

サラダ

デザートは杏仁豆腐

エビチリってなんだか面倒な印象だったのですが

今日教えてもらった作り方だととっても簡単に

ぷりぷりの美味しいエビチリが作れました

杏仁豆腐もとってもおいし～

今回も大満足のレッスンでしたが

実は今日のパンは、

先生がデモで作ってくださったもので

自分たちでするのは発酵に時間がかかるので

持ち帰って家で焼きます。

今はこんな感じです。

成形をして、もう一度発酵させてから焼きます。

さ～てどうなることやら