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愛媛県今治市の紅茶教室 Tea Salon 茶笑 ~SAE~のブログ

紅茶のこと、日々のことを綴っていきます。

7月7日(日)

今治市五十嵐甲35の

A’ngeさんの店舗であった

第一回目のA’ngeハッピーサマーイベント2013

に参加しました。


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この日はとっても暑くて

外での販売はとても大変でしたが

たくさんの方々に

茶笑のアイスティーを飲んでいただくことが出来ました。


みなさんに、美味しいと言っていただけて

とてもいい一日になりました。


外での出店は、私とお魚屋さんだけでしたが

とても楽しくすごさせていただきました。


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イベントは、アーンジュさんの店舗と

別棟の2階の一室で行われました。

お店の方の写真を撮るのを忘れていたのですが

別棟のお部屋は、白い布で、ブースをわけたり

飾り付けをされていて、

そして、中央にはバラが飾ってあって

とても素敵な空間になっていました。Wハート


猛暑の中足を運んでくださった皆様

茶笑の紅茶を飲んでくださった皆様

お世話になったすスタッフ、

出店者の皆様

ありがとうございました。


このイベントは、7月中、毎週日曜日に行われます。

詳細⇒


茶笑は最終日28日にも参加させていただきますので

皆様ぜひ遊びに来てくださいねまるちゃん風


忙しさと暑さがプラスしてPCの前に座る時間と元気がなく

気が付けば一週間更新をさぼってしまいましたあせる

その間にもup用の写真がたまってしまったので、

今日からがんばってupします。にひひ


まずはレッスンのことから


先週木曜日は、サロンでファーストレッスンをしました。

お一人は一度ファーストレッスンを受けていただいているのですが、

お友達ともう一度受けていただけるということで、

お二人でのレッスンをさせていただきました。
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和装できていただいたY様

お仕事が呉服屋さんということで

涼しげで、とてもきれいに着こなされていました。

紅茶がお好きで

普段お家でも飲まれているということでしたが

自己流でいれていて、

初めて聞くことも多くて参考になりましたと

感想をいただきました。
F様は前回のレッスンでは、

初めてのことばかりで、

テイスティングの味も

ただ渋いだけと感じていたのが

今回はその渋さにも違いがあると感じていただけたようです。


確かに、ファーストレッスンは緊張されていたり

初めてのテイスティングでは味わう余裕がなかったりもされるようですが

レッスンをすすめていくにつれて

茶葉の違いがよくわかってくるようになります。

ファーストレッスンの美味しい淹れ方を知るだけでも

いいとは思いますが、

レッスンを重ねて、もっと紅茶のことを知っていただけたらいいなと思います。

F様、Y様、暑い中ご参加いただきありがとうございました。




tea月のTea Time Lesson


今月のテーマは

≪アイスティーレッスンNO.2≫


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6月もアイスティーレッスンをさせていただきましたが

今月のレッスンは

アイスティーとフルーツを使って

デザートティーを作ります。

アイスティーだけど、

それだけでデザートになる、

とっても嬉しいアイスティーですWハート

それともうひとつ

水だしアイスティーについて

レッスンをします。


(6月のアイスティーレッスンを受講されていなくても

参加できます)

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(昨年のレッスンの様子)


★レッスンは準備物がございますので、
 2日前までにご予約をお願いします。

★こちらのレッスンは、

 ファーストレッスンまたは、

 紅茶の美味しい淹れ方のレッスンを受講済みの方でしたら

 どなたでも受講できます。


≪日時≫

・7月 9日(火)  ①13:00~

・7月13日(土)  ①14:00~  

・7月18日(木)  ①13:00~(残席2) 

・7月19日(金)  ①13:00~


★他、ご希望日が有れば、ご連絡ください、

 出来るだけご希望にそうよう検討させていただきます。

 他のレッスン予定日でもレッスンのご予約が入っていなければ、

 ティータイムレッスンに変更させていただきます。 

   

★お一人様からでもレッスンさせていただきます。


≪レッスン時間≫  1時間30分~2時間

≪レッスン料≫   ¥3000(テキスト代、材料費込み)

≪場所≫       愛媛県今治市祇園町自宅サロン


≪お申し込み≫

              Tel  090-9776-1361

          e-mail teasalon_sae@yahoo.co.jp
 

 ★ メールでのお申し込みは

   件名に「紅茶教室申し込み」とご記入いただき、

   ご希望日、お名前、ご住所、連絡先をお知らせください。


 ★キャンセル、変更は準備物の都合がありますので、

   2日前までにお願します。

   前日、当日のキャンセルは、キャンセル料が発生しますので

   ご注意ください。


 ★電話は、留守番電話になっていることが多いので、

   紅茶教室のことで、と残していただければ  

   こちらから連絡します。

 
 ★メールのチェックは一日に2度ほどになると思います。

   翌日になっても連絡がなければ

   もう一度ご連絡お願いします。