美技ing

昨日はテクスポート今治であった
ヘアーコンテストやヘアショウのイベント
≪美技ing≫
の会場で、
紅茶販売をさせていただきました。

イベント会場に着くと

準備が始まっていました。

とっても大きな会場で、

ちょっとびっくりしました

食べ物販売は

会場内は私とo.ya.tu+さんだけで

とっても広々とスペースをいただきました。

この日は途中からo.ya.tu+さんが用事があったため...
o.ya.tu+さんブースは
息子に手伝ってもらい、
なんとか無事終了しました。

つまみ食いはなしと聞いてきた息子に

もちろんなしと言い切った母でした

フェイスブックや、ブログを見てきてくださった方もいて
とっても嬉しかったです。

美味しく紅茶をいれるには、御注文いただいてから
お湯を沸かし、蒸らし時間も３分～５分かかるので
ホットティーはかなりお待たせするのですが、
この日も皆様、快くお待ちいただきありがとうございました。

またイベントにでる機会が有れば、これからは、ホットティーも
やっていきたいと思います。

つまみ食いしたくなるような焼き菓子がいっぱいでした～

o.ya.tu＋さん

いただきものの『o.ya.tu＋』さんの焼き菓子

明日『o.ya.tu＋』さんと

フジグラン今治の前にある

テクスポートの大ホールで出展します。

美味しい焼き菓子を販売されますよ～

もちろん紅茶も美味しいので飲んでくださいね

これまたいただきものの

デンメアティーハウスのＨｉｇｈｌａｎｄ　Ｔｏｆｆｅｅ

をミルクティーにしていただきました

『o.ya.tu＋』さんのクッキーはもちろん美味しのですが

紅茶はとっても甘い香りがして

ミルクティーにぴったりで

とっても美味しかったです。

あまり見かけないオーストリアのメーカーの紅茶ですが、

ウイークエンドカフェさんで、

販売されていますよ～

１１月のティータイムレッスンのご案内

１１月のTea Time Lesson

今月のテーマは

≪紅茶を知る≫

★このレッスンは、

　ファーストレッスンまたは、

　紅茶の美味しい淹れ方のレッスンを受講済みの方でしたら

　どなたでも受講できます。

カフェメニューでよくあったり、

スーパーでよく売られている

≪ダージリン≫・≪アッサム≫

≪アールグレイ≫・≪セイロンティー≫

って、どんな茶葉で、どんな味か

紅茶を毎日飲んでいらっしゃる方は、ご存じだとは思いますが、

紅茶初心者さん、

または、

しょっちゅう飲んでいるけど気にしたことがない

っていう方も多いと思います。

ということで、今月のレッスンは

この４つの紅茶のことを少し勉強し

テイスティングで味をしっていただき、

そして、どんなスイーツが合うか

ペアリングをしていただこうと思います。

紅茶のことを知っていると、

よりおいしく飲んでいただけると思いますので、

ぜひご参加ください

それともう一つ、チャイレッスンを

今月はないのですかと、お問い合わせがあったので

２名様以上でのお申込みであれば

チャイレッスンをさせていただきます。

１０月に都合がつかなかった方、

ご相談ください

レッスンは準備物がございますので、
２日前までにご予約をお願いします。

≪日時≫

・１１月１６日（土）　　①１３：００～

・１１月２２日（金）　　①１１：００～　　

・１１月２７日（水）　　①１１：００～　
・１１月２８日（木）　　①１１：００～　②１４：００～

★他、ご希望日が有れば、ご連絡ください。

　出来るだけご希望にそうよう検討させていただきます。

　他のレッスン予定日でもレッスンのご予約が入っていなければ、

　ティータイムレッスンに変更させていただきます。　

★お一人様からでもレッスンさせていただきます。

★お友達同士だけのプライベートレッスンも受け付けております。

≪レッスン時間≫　　１時間３０分～２時間

≪レッスン料≫　　　￥３０００（テキスト代、材料費込み）

≪場所≫　　　　　　　愛媛県今治市祇園町自宅サロン

≪お申し込み≫

　　　　　　　　　　 　　　Ｔel　 090-9776-136１

　　　　　　　　　　e-mail teasalon_sae@yahoo.co.jp
　

　★　メールでのお申し込みは

　　　件名に「紅茶教室申し込み」とご記入いただき、

　　　ご希望日、お名前、ご住所、連絡先をお知らせください。

　★キャンセル、変更は準備物の都合がありますので、

　　　２日前までにお願します。

　　　前日、当日のキャンセルは、キャンセル料が発生しますので

　　　ご注意ください。

　★電話は、留守番電話になっていることが多いので、

　　　紅茶教室のことで、と残していただければ　　

　　　こちらから連絡します。

　
　★メールのチェックは一日に2度ほどになると思います。

　　　翌日になっても連絡がなければ

　　　もう一度ご連絡お願いします。