日曜日は父の日
でも全く何も用意していない息子
とりあえず全員一致でケーキを買うことに🍰
色々お店開拓中です
今回は、西永福にあるこじんまりとしたタルト屋さん🍓
「パティスリー Frips」さん
フルーツタルト→パパ
いちごタルト→息子
くるみのタルト→私
くるみのタルトはカスタードクリームでなく、
キャラメル風味❓のくるみとラズベリージャムです
好みにピッタリ❗️
夫はフルーツタルト、息子はいちごの一点張り
タルトってお高いのですが、こちらはそこまででもなく
エンゲル係数上昇⤴️の家計には優しめでした、ほっ
そして週末の和菓子🍡
最近、お天気良ければ夫と自転車で和菓子屋さん巡り👀
今週末は、三軒茶屋まで🚲
「伊勢屋」さん
みたらし団子
塩豆大福
お団子は硬めな食感で歯応えありでグッド👍
豆大福は210円にしては小ぶりかな〜
試して数を踏むと違いが分かってきますね❗️
和菓子もまだまだ開拓します
週末、料理とこれから始まる週の下拵えなど
であっという間に終わる〜💦
息子は外食嫌い😠
なので３食家は当たり前🏠
日曜日朝ごはんはパンケーキ🥞
ホットケーキミックス一袋、ほぼ息子のおなかへ
さらに、足りなくてうどん一玉追加で食べました
大人用フルーツ🍈
メロン、さくらんぼ、キウイ、夏みかん🥝
これにギリシャヨーグルトとオレンジピールのノンシュガージャムを合わせるのが最近のお気に入り❤️
土曜日ランチ🍝
ミートソースは定番の人参すりおろし入り🥕
甘くて美味しくなります
土曜日夜は餃子🥟
豚肉とニラの定番餃子に🥟
息子は特別リクエストのチーズコーン🌽
日曜日夜、もう料理疲れてます😓
豚汁に大人用は青葉乗せ🌿
大人用サラダはオクラ、納豆、キムチ、めかぶのねばねば最強サラダ🥗
焼き茄子と鮭🍆に大根おろし
主婦業の週末の方が絶対体力的には疲れます🥱
大河ドラマ観て早寝が毎度のパターンです
週末、二種類のたい焼きをいただきました
一つは夫のお土産で阿佐ヶ谷の「ともえ庵」さん
白玉たい焼き❤️
焼き立てではなかったけれど焼き戻してパリパリに
夫が40分も並んでゲットしてくれました
ありがとう❗️
皮がとーっても薄く、ほぼあんこ🫘
でも甘さ控えめで軽く食べられます
二種類目は下高井戸の「たつみや」さん
こちらは皮厚め、あんこもたっぷり❗️
たい焼きの周りの皮もパリパリです
やはり焼き立ては最高😀
夫と二人、和菓子巡りする週末が習慣化してきました
息子が豚汁好きになり、ここのところ2回ほど作りました
昔はお肉もお魚も食べれませんでしたが💦
小学校5〜6年くらいになりやっとお肉はまあまあ好きに❤️
お魚は相変わらず嫌いです
日曜日の夜ごはん
メニューは、
☆豚汁
☆コーンはんぺん油揚げ包み（息子）
☆まぐろお刺身（息子）
☆きゅうりサラダ
大人は、
☆サラダに紫蘇乗せ、人参ぬか漬け乗せ
☆油揚げ包みの具は納豆めかぶ
☆しめ鯖
別の週末ごはん
豚汁以外はあっさりめにしてます
☆焼き豆腐
☆もやしガーリックソテー
豚汁は、我が家流といえば
ごま油控えめにする代わりに練りごま入れる
白味噌でコクを出す❤️
です
話題は違いますが
本を読む時間がひたすらない😢
本の世界に浸りたいけどまとまった時間が取れず
隙間時間で読んでるとしっかり味わえない😨
これはなかなか難しい悩みです😫
土曜日、予報外れの霧雨の中☔️
自転車でトロトロ西荻窪へ
初めて訪れる場所です
お目当ては➡️
大福です❤️
最初は駅南側の「越後鶴屋」さん
雨なので並びはほとんどなし
その場でいただきました開運豆大福💰
こしあん
これがこんなに上品なあんこあるかしらというくらい
感動しました❗️
おもちもつきたてか、やわらかーい
二つ目は駅北側の「喜田屋」さん
こちらは打って変わって甘くない
むしろお豆の塩気とあんこの甘味が絶妙なコラボ
お店の看板です
共に甲乙つけ難し
家からのんびり1時間くらい❓かかりましたが
また行きたいです
