かつて住んでたマンションの近くにHolly's Cafeがあった。
私はサンマルクカフェ派やからほとんど利用しなかったんやけど。
今日は三宮駅前店で一休み。
椅子のクッションが皮素材でしかもふんわりと柔らかい。
そして水出しコーヒーがこんなに素晴らしいのは、今日初めて理解した。
時間をたっぷりかけて一滴づつ抽出されるダッチコーヒー。
1時間以上経ったけど、全然薄まらないし、氷も溶けないんやけど…
なんかスゴ〜イ‼︎
知らん事いっぱいあるなぁ。て言うか、今日は現実逃避してるからか？
椅子の座面にしてもコーヒーにしても、こんなに感動して、感度が上がってるやん。
五感が発動中‼︎
たまには現実逃避、必要やで。