サンアイリスの福女こと平塚さとみです。
11/25は、大好評の花巻ゆみ先生による
こだわりの手造りMy醤油教室でした。
醤油は、夏場は仕込めないので、
ようやく復活ですー。
今回は、初めての方、チビちゃんなどが、いらしてくれて、楽しいひと時でした。
皆さん、ゆみまる先生の座学に、目からウロコの表情を浮かべてましたー。
これは、絶対に1度聞くべき内容です！！
醤油になるには、
1年掛かりますが、
半月後から、醤油もろみは、
料理に使えますー！！
だから、私も常に3本くらい保有してますー！
皆さんもお時間が合えば、是非学びに、作りに来てください！
