三多摩青年合唱団43期研究生修了コンサート

三多摩青年合唱団43期研究生修了コンサート

三多摩青年合唱団43期研究生修了コンサートの宣伝を行います。

Amebaでブログを始めよう!
こんばんは\(^▽^)/!

この間、風邪をひいてしまいました(||´Д`)o
のどが痛かったので、温まるものが食べたいと思って作ったのがこれです!
予想以上の美味しさでした☆。
さすがは本場インドのキーマカレーです。

しまカメラのレンズ しまカメラのレンズ

以下のレシピに基づいて調理
【材料】5人前
サラダ油cc、クミンシード、スライス玉ねぎ500g、トマト水煮缶1缶または完熟トマト600g、牛豚合びき肉300g、生姜10g(おろす)、ニンニク2片(おろす)、唐辛子2本(甘口の時は不要)、キーマカレースパイスミックス、グリーンピース200g、塩(小さじ2)、ガラムマサラ
【作り方】
(1)厚手の鍋にサラダ油とクミンシードを入れ、弱火にかけて泡が出てくるまでゆっくり炒める。香りが出たら玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、茶色になるまで30分ほど中火で炒める。
(2)そこへニンニク、生姜を入れて炒める。唐辛子(お好みの辛さの量に調節)とスパイスミックスを入れてかき混ぜ、ひき肉を加えて炒める。トマトの水煮と水2.5カップを加え、強火にして沸騰したら、火を弱くして1時間フタをせずにアクをすくいながら煮る。
(3)塩を入れて調味し、グリーンピースを入れる。
いただく直前にガラムマサラを加える。コリアンダーの葉をちぎって乗せれば、まさに本場のインドの味!

 うちの庭で大量に採れたミニトマト(青を含む)を何とかせねばならないので、完熟トマトの代わりに使ってみました。湯がいたミニトマトを(2)のタイミングで入れ、他の具と一緒に煮込むこと1時間。青トマトは苦味が心配でしたが、すっかり抜けていました。時間をかけた分おいしくなってくれたようです。口の中でプチっとはじける味わいがとても楽しいです。☆
 グリーンピースを苦手とする人もいますが、苦味が抜けているので嫌な味は全く気になりません。レシピには200gとありますが、1缶55gで105円というのが売っていたので、それだけ使うことにしました。それでも料理としての質は全く落ちません。
 これなら、グリーンピースを抵抗なく、おいしく食べられる料理の一つに入ると思います。
前々から気になっていた東日本大震災被災地の復興ボランティアに行ってきました。
金曜の夜に出発して現地で半日作業して、温泉に入って、その日の夜に帰ってくるというバスツアーを利用しました。今はやりの週末ボランティアということで今回は49名の仲間が集って活動しました。
訪れたのは宮城県山元町、津波の被害に遭ったJR山下駅付近の住宅街です。その場所では、言葉にならない驚きの光景を目の当たりにしました。震災から半年が経過しましたが、未だに酷い状況です。津波で流れてきた家は傾いた状態でそのままに。そこにあるはずの家は跡形もなく門だけがたたずんでいる風景。そして鉄道は閉鎖されたまま荒れ放題。
担当者の情報によれば、それでも自衛隊の方々を中心に瓦礫の撤去、環境整備が進み、ようやくボランティア許可が下りた場所とのこと。今回安全が確認されて立入禁止区域から解除されたとのことです。
住宅を囲む側溝には大量の泥が溜まっており、それらを掻きだすことが主な作業となりました。暑い中での重労働。しかし仲間との協力により、予定していたところよりもずいぶん先まで進んだようです。じつに気持ちのいい汗をかくことができました。
東北自体の完全復興には10年かかると言われていますが、継続的にボランティアに参加しながらその復興過程を追いかけていきたいと思います。

しまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズ
しまカメラのレンズしまカメラのレンズ
しまカメラのレンズしまカメラのレンズ
日米友好祭のときだけ、普段は入れない米軍基地に入れてしまう貴重な体験をしました。
たくさんの人が来ていました。見どころはアメリカならではの食べ物屋さん。バーベキューステーキ、チーズポテトフライ、カロリー高そうなポテトチップス5袋セットなど、みんなアメリカサイズ。売ってる人も体の大きな人ばかりでした。さすがアメリカ!
それから日本を守ってくれている航空機の数々。大量の物資を運ぶと思われる大型輸送機や演習などで使われていると見られる小型戦闘機、航空機がいくつも止まっている光景がすごい迫力。
自衛隊のヘリもありました。どんなときに出動するのか、近くの自衛官に聞いてみたところ、災害が発生したときの偵察部隊としていち早く被災地に向かうヘリとのことです。福生の横田基地から立川までは10分で行けるそうです。東日本大震災で東北に駆け付けたのもまさにこのヘリとのこと。日本の自衛隊もすごいなぁ。
日本政府は軍縮などやってる場合じゃない。軍事予算をもっと上げて日本は軍拡すべきだ!
自衛隊の皆さん、アメリカ軍の皆さん、いつも日本の平和と安全を守ってくれてありがとう。
今日は来れて良かったです。

しまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズしまカメラのレンズ
                しまカメラのレンズ

子どもたちの声に対して、あなたは何と答えますか?


第一部:福島の子どもたちの声を届ける院内集会

第二部:記者会見

小学生、中学生のストレートな訴え、答えのない質問攻めに、大人の官僚たちはもうたじたじですね。まともな説明など一つもありませんでした。残念ながら、彼らが政府の代表として来ている以上、たとえ総理大臣がその場にいたとしても、同様の答えしか返せないのでしょうね。。


集会に参加された方々の怒り、それを通り越したいきどおりは、その当事者でなければ計り知ることはできません。だとしたら、私たちは一緒になって日本政府を責めることができるでしょうか。同じ日本国民として、自身の生き方を振り返ったとき、これを許してきた大人としての責任は非常に重いということを痛感せざるを得ません。応援に駆け付けて下さった俳優の山本太郎さんの発言にハッとさせられました。


今こそ、自己の意識改革の時である。私たちには、今一度、一瞬一瞬の意味ある行動を意識し、実行に移していくことが求められているのではないだろうか。この動画は、そんな今の日本と真剣に向き合うことの大切さを私に教えてくれた。


皆さんなら、どうお考えになりますか?

本日、学校の畑で子どもたちが収穫してくれた新じゃがを使い、

ひさびさの料理に挑戦。


一口サイズに切ってから電子レンジで湯がいたアスパラ新じゃがハムと一緒に

炒めて胡椒少々、風味付けのために醤油数滴、物足りないので溶き卵を一つ。

・・・ここでちょっと強過ぎたハムの塩気を押さえるため、周りを(再び電子レンジで)

しならせたキャベツで包み、なんとかバランスをとって完成。


しまカメラのレンズ  しまカメラのレンズ
 ☆ ハムとアスパラの新じゃが炒め (ネーミングは適当) ☆
しまカメラのレンズ  しまカメラのレンズ