ロング・バー
シンガポールで有名なバー『ロング・バー』に行って来ました。
ここは、シンガポール・スリングを作り出したバーで、ラッフルズ・ホテルの中にあります。
ラッフルズ・ホテルの歴史ある廊下を歩いていて２階に上がって生きます。
<写真をクリックすると大きくなります>
ラッフルズ・ホテルは、レストランは、カジュアルでは入れないような雰囲気ですが、ロング・バーは、カジュアルでもＯＫな大人の陽気な雰囲気が漂うバーで、日本の落ち着いた雰囲気のバーとは、また一味違ってました。
メニューには、ここで誕生したシンガポール・スリングがトップに、そして中身まで書いてありました。
これは、作って見てと言ってるんでしょうかね。
Gin 30ml
Cherry Heering 15ml
Dom Benedictine 7.5ml
Cointreau 7.5ml
Sarawak Pineapple Juice 120ml
Lime Juice 15ml
Grenadine 10ml
A dash of Angostura Bitters
Garnish with a slice of Pineapple and Cherry
テーブルの上には、ピーナッツが山盛りに入っている箱が置いてあって、自由に食べれます。
そして、食べ終わったピーナッツの殻は、床に落とします。
歩くたびにピーナッツの殻を踏んでました。
出てきたシンガポール・スリングは、南国風のカクテルらしく、フルーティでスイートな味～☆
南国気分を味わいました。
ビールを飲んでいる人も多かったです。
しばらくゆっくりしていると、上の階から陽気な音楽が流れて来ました。
階段を上がっていくと、バンドの生演奏。
ちょっと陽気なバーでした。
☆☆☆ Long Bar ☆☆☆
住所：Raffles Hotel Singapore
時間：日～木：11.00 am to 12.30 am、金土：11.00 am to 1.30 am
電話：(65) 6412 1816
ＨＰ：Raffles Hotel
ここは、シンガポール・スリングを作り出したバーで、ラッフルズ・ホテルの中にあります。
ラッフルズ・ホテルの歴史ある廊下を歩いていて２階に上がって生きます。
ラッフルズ・ホテルは、レストランは、カジュアルでは入れないような雰囲気ですが、ロング・バーは、カジュアルでもＯＫな大人の陽気な雰囲気が漂うバーで、日本の落ち着いた雰囲気のバーとは、また一味違ってました。
メニューには、ここで誕生したシンガポール・スリングがトップに、そして中身まで書いてありました。
これは、作って見てと言ってるんでしょうかね。
Gin 30ml
Cherry Heering 15ml
Dom Benedictine 7.5ml
Cointreau 7.5ml
Sarawak Pineapple Juice 120ml
Lime Juice 15ml
Grenadine 10ml
A dash of Angostura Bitters
Garnish with a slice of Pineapple and Cherry
テーブルの上には、ピーナッツが山盛りに入っている箱が置いてあって、自由に食べれます。
そして、食べ終わったピーナッツの殻は、床に落とします。
歩くたびにピーナッツの殻を踏んでました。
出てきたシンガポール・スリングは、南国風のカクテルらしく、フルーティでスイートな味～☆
南国気分を味わいました。
ビールを飲んでいる人も多かったです。
しばらくゆっくりしていると、上の階から陽気な音楽が流れて来ました。
階段を上がっていくと、バンドの生演奏。
ちょっと陽気なバーでした。
☆☆☆ Long Bar ☆☆☆
住所：Raffles Hotel Singapore
時間：日～木：11.00 am to 12.30 am、金土：11.00 am to 1.30 am
電話：(65) 6412 1816
ＨＰ：Raffles Hotel
エスプラネード・シアターズ・オンザベイで食事
マリーナ地区になるエスプラネード・ベイエリアは、映画、コンサートのエンターテイメントが催される場所。
エントランスには、アートが街中に溢れるシンガポールらしく、アートのオブジェがお出迎え。
エントランスのホールでは、オープン・ライブに偶然に遭遇。
ジャズの魅力的な音楽が、オープンなところで聞けるとは思わなかったです。
ここでは、ショッピング・モールもあるけど、ディナーのために来ました。
お店の名前は『My Humble House 寒舎』で、中華料理が中心のハイセンスの料理を出してくれます。
雰囲気は、とてもラグジュアリーな雰囲気で、カジュアルな服装では合わない感じです。
中国風のイスのパーティ用のテーブルもあります。
中国の人は、背の高いイスを好みますね。
実際の料理は写真で撮らなかったですが、とても上品で目でも味でも楽しめる料理でした。
特にココナッツの入れ物に海、山の幸が入ったスープが美味しかったです。
お店の人も、特に勧めてくれました。
東京の銀座にもお店があるので、今度行ってみようと思います。
☆☆☆ My Humble House ☆☆☆
住所：#02-27/29 Esplanade Mall, 8 Raffles Avenue
時間：Lunch: 11.45am - 3.00pm, Dinner: 6.30pm - 10.30pm
電話： +65 6423 1881
ＨＰ：http://www.myhumblehouse.com.sg/
☆☆☆ My Humble House Tokyo ☆☆☆
住所：東京都中央区銀座３－３－１ ＺＯＥ銀座Ｂ１Ｆ
時間：月～土 18：00～翌2：00, 日・祝 18：00～23：00
電話：050-5815-5619
エントランスには、アートが街中に溢れるシンガポールらしく、アートのオブジェがお出迎え。
エントランスのホールでは、オープン・ライブに偶然に遭遇。
ジャズの魅力的な音楽が、オープンなところで聞けるとは思わなかったです。
ここでは、ショッピング・モールもあるけど、ディナーのために来ました。
お店の名前は『My Humble House 寒舎』で、中華料理が中心のハイセンスの料理を出してくれます。
雰囲気は、とてもラグジュアリーな雰囲気で、カジュアルな服装では合わない感じです。
中国風のイスのパーティ用のテーブルもあります。
中国の人は、背の高いイスを好みますね。
実際の料理は写真で撮らなかったですが、とても上品で目でも味でも楽しめる料理でした。
特にココナッツの入れ物に海、山の幸が入ったスープが美味しかったです。
お店の人も、特に勧めてくれました。
東京の銀座にもお店があるので、今度行ってみようと思います。
☆☆☆ My Humble House ☆☆☆
住所：#02-27/29 Esplanade Mall, 8 Raffles Avenue
時間：Lunch: 11.45am - 3.00pm, Dinner: 6.30pm - 10.30pm
電話： +65 6423 1881
ＨＰ：http://www.myhumblehouse.com.sg/
☆☆☆ My Humble House Tokyo ☆☆☆
住所：東京都中央区銀座３－３－１ ＺＯＥ銀座Ｂ１Ｆ
時間：月～土 18：00～翌2：00, 日・祝 18：00～23：00
電話：050-5815-5619
このライトは？
シンガポールの街を歩いていると、ライトがずらっと付いているレールがあちこちでありました。
臨時に設置されたようで、歩道に臨時に設置されているのですが、最初は何だか良くわからなかった。。
でも、シンガポール・フライヤーの所に来て、やっとわかりました。
道の端に赤白のガードを発見。
そうです。
Ｆ１レース用のライトでした。
シンガポールは、９月２３日から開催されるので、すでに設備を整えてるんですね。
すぐ近くにはガレージが並んでいる施設がありました。
ここから、レースカーが出発すると思うとワクワクします～☆
臨時に設置されたようで、歩道に臨時に設置されているのですが、最初は何だか良くわからなかった。。
でも、シンガポール・フライヤーの所に来て、やっとわかりました。
道の端に赤白のガードを発見。
そうです。
Ｆ１レース用のライトでした。
シンガポールは、９月２３日から開催されるので、すでに設備を整えてるんですね。
すぐ近くにはガレージが並んでいる施設がありました。
ここから、レースカーが出発すると思うとワクワクします～☆