今日の午後、義母の介護認定調査がありました。
♯ムール貝とマッシュルームの豆乳スープ
調査員と義母の認定に関わる質疑応答をご主人さまと聞き、補足しながら義母の現状を説明しました。
そんなこんなで、ご主人さま共々疲れてしまったので、今夜の晩御飯は美味しく？🍺をいただきながら軽めとなってしまいました。
♯ムール貝とマッシュルームの豆乳スープ
（ムール貝とマッシュルームをオリーブオイルで炒めてから豆乳、水、コンソメ、長ネギを入れて、塩・コショウ、ガーリックで味付け）
♯生野菜
♯ピーマンの胡麻和え炒め
ご訪問下さり、ありがとうございます🤗
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恐るべし母に続き義母の介護認定
今日の義母の介護認定を受けるまでには、申請してから1ヶ月半もかかりました。
何人もの人がこの調査待ちだったようです。
そして、認定までにもかなりの時間を要するようで、
現実的に、これからの社会福祉の大変さを痛感せざる得ません。
怖いですよ。