作ってみました ♪( ´▽｀)

冷蔵庫の中を片付けていたら、 マスカルポーネを見つけたので   試しに作ってみました

★コーヒームース（ゼラチン不要）

〈 材料 〉

・インスタントコーヒー   小２

・お湯                      大１

・マスカルポーネ   １５０g

・生クリーム           １００g

・砂糖                      大２

〈 作り方 〉

①室温のマスカルポーネをボールに移し、なめらかに混ぜておく

②インスタントコーヒーをお湯でしっかりと溶いておく

③生クリームに砂糖を入れ、しっかりと混ぜ、①のマスカルポーネに移し、混ぜる

④③に②のコーヒーを少しづつ入れ、好みの味にする

⑤器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして出来上がり

滑らかで、 すっごく美味しかったですよ

トッピングに凝ったら、もっと美味しそうに見えるでしょうね

マスカルポーネは　 市販のものを　　そのまま使いました。