さて昨日はひなまつりでしたね
家族4人で梅まつりに行ったものの…
寒すぎてすぐ帰宅

私は耳が痛いし、まりん太はおしゃべりせず、うみちゃんも「早くくるまにのりたい
」と言い出すほどでした
帰宅後すぐしーぱぱとまりん太がお昼寝
その間、私とうみちゃんは一緒にお料理
うみちゃん「おとこは ねて、おんなはおりょうりするの~
」と
我が家のひなまつりメニューはこんな感じでした
ちらし寿司
はまぐりのお吸い物
鶏のから揚げ 甘酢がらめ
ポテトコロッケ withオーロラソース
菜の花とホタルイカの酢味噌和え
三色鶏団子(まりん太用)
ひし形ミルクレープ
鶏のから揚げ 甘酢がらめ
ポテトコロッケ withオーロラソース
菜の花とホタルイカの酢味噌和え
三色鶏団子(まりん太用)
ひし形ミルクレープ
前日行ったスーパーにあなごが売っていなかったので、すしめしにはごぼうとにんじんと干しシイタケのみ混ぜました
その上には酢れんこんと錦糸卵、きぬさや、サーモンをのせました
普通においしかったけれど、私的にはやっぱりアナゴが欲しかったかな~
お吸い物は三つ葉を買い忘れたので菜の花を添えて
アサリ好きのうみちゃん、はまぐりもおいしそうに食べてくれました
鶏のから揚げの甘酢がらめはしーぱぱお気に入りの一品でした
よく私が作る普通のから揚げはたまごと小麦粉も使いますが、これは片栗粉のみなのでアレルギーっ子のまりん太も食べれる
今回は食べさせなかったけれど今度チャレンジしてみよ~
そして、思いのほかミルクレープ作りに時間がかかりました
その上には酢れんこんと錦糸卵、きぬさや、サーモンをのせました
普通においしかったけれど、私的にはやっぱりアナゴが欲しかったかな~
お吸い物は三つ葉を買い忘れたので菜の花を添えて
アサリ好きのうみちゃん、はまぐりもおいしそうに食べてくれました
鶏のから揚げの甘酢がらめはしーぱぱお気に入りの一品でした
よく私が作る普通のから揚げはたまごと小麦粉も使いますが、これは片栗粉のみなのでアレルギーっ子のまりん太も食べれる
今回は食べさせなかったけれど今度チャレンジしてみよ~
そして、思いのほかミルクレープ作りに時間がかかりました
単純で簡単だと思ったのに、フライパンでクレープを10枚焼くのに1時間弱かかってしまったし
イチゴとキウイのみじん切り、生クリームの泡立てなどなど意外に工程が多いという
でも、うみちゃんがクリームをのせて、クレープを重ねて…と1人でやっている姿には成長を感じました
お料理していた2時間ほどずっと「たのしい~
」を連発してくれたのでよかったです
うみちゃんが幼稚園で作ってきたおひなさま

イチゴとキウイのみじん切り、生クリームの泡立てなどなど意外に工程が多いという
でも、うみちゃんがクリームをのせて、クレープを重ねて…と1人でやっている姿には成長を感じました
お料理していた2時間ほどずっと「たのしい~
」を連発してくれたのでよかったです
うみちゃんが幼稚園で作ってきたおひなさま

おかおがやさしくて、この作品を見ただけでとっても幸せな気分になりました

そして我が家のおひなさま…
わんぱくまりん太のいたずらで…
ついに御所車の車輪とカゴが取れてしまい、ボンドでひっつけました
まあ、将来いい思い出になることでしょう
今からうみちゃんと一緒におひなさまのお片付けです

午前中は産後ヨガに行ったし、重いものを持ってたるんだ身体が少しは引き締まるといいなあ~
★★★★★
我が家の玄関も春らしくなってきました
早く暖かくな~れ




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