1年振りに実家の島根に友人と
で戻りました。
実家に着くと、早速母が炊いてくれたサザエご飯を食べていると
母の兄の友人が潜って取ってきてくれたサザエを
持ってきてくれました。
凄く大きくて美味しそう
サザエに見惚れていると。。。
母の友人が”タチ貝” と ”セイ” を
いっぱい差し入れしてくれました。
タチ貝は、ムール貝の子供らしく
採れたてでお塩が利いてて美味しいです。
”セイ”は変わった形をしていますが
皮を取って食べると食べた事のない様な味でしたが
今まで食べた貝類の中では一番美味しく感じました。
明日は早朝から渡船に乗せてもらって
魚釣りです。
頑張ろ～