港区「麻布十番」の本格「スンドゥブ」が名物の本場韓国の食材をふんだんに使った
料理店、「スンドゥブ田舎家」です。
□店舗情報□
「純豆腐田舎家」
港区麻布十番４－４－１－1階
電話；03－3451－3388
□営業時間□
ランチタイム 11：30～15：00
ディナータイム 17：30～23：00
定休日：年中無休
※「麻布十番駅」2番出口出てスグ目の前になりますので、
電車のお客様は2番出口でお降り下さい。
□ スンドゥブってなに？？□
スンドゥブとは豆腐を用いて作る、小鍋料理の一種で、
フワフワの豆腐と肉。魚介、あさり、野菜、トウガラシを
ふんだんに使って作ります。
「高たんぱく」で「低カロリー」。
近年、美容や健康の分野でも大注目の料理です。
世界的にもブームのようですね。
韓国の食と言えば「トウガラシ」。
韓国の女性が太っている人が少なかったり、
美肌女性が多いのもトウガラシに含まれる
「カプサイシン」効果というのはもう有名な
話しですよね。
最近では男性の育毛効果にも「カプサイシン」
が効果アリなんて話しも聞きます。
