夢のようなディナー 2日目

初めての“鉄板焼き おのでら”。

鉄板焼きのお店によく用意されている、

油ハネ対策のエプロンがね、紙じゃないの。

こんな素敵なエプロン

さすが、おのでら

まずは、この中から好きなお野菜を２つセレクト。

最初の一品はコチラ。

マグロとべったら漬け。

懐かしい、いももち。

私達が北海道出身だということで、作ってくれたそうです。

この心遣いにカンドー

贅沢なカツサンド…、

いや、ステーキサンド。

ステーキがど〜ん

サラダがグラスのような器に入って出てきたのですが、よくよく見てみると…。

根がついたまま

手でちぎってドレッシングにつけて食べるの。

何だか収穫しているみたいで楽しい

ガーリックスライス、大好き

シェフに作り方のコツ教えてもらいました。

・2時間流水につける

・最初は高温

がポイントなんですって。

サクサクのガーリックと共に、

メインのお肉

ステーキは少しずつ、2種類堪能。

デザートは、

クレームブリュレ カフクパパイヤ添え。

フレンチっぽかったり、

和食だったり、

イタリアンな感じだったり…、

次はどんなお料理が出てくるのか、

わくわくするお店でした

また行きたい