こんにちわ~
今日は韓国料理でも定番の石焼きビビンバ鍋を紹介しちゃいますっ
みなさんも、韓国に来たら石焼きビビンバよく食べますよね~
私も大好きです
韓国は年中健康のために温かいご飯と温かいスープを食べる習慣があって
お家でもこのような石鍋を使う人が多いんです
これひとつあれば、韓国料理の石焼きビビンバやプルコギ、チゲ、
日本のうどんやカレーも出来るし、色んな料理に使えます~
それに、最後まで温かいまま食事を楽しむことが出来るので嬉しいですよね
そして、こちらはフタ付きの石焼釜
石焼き釜でご飯を炊くとご飯にツヤが出てとっても美味しいんですよ~
フタが付いているので炊き込みご飯など作る時にあると便利です
そして、底に出来る香ばしいおこげも楽しめちゃいます
石鍋をつかむ時に便利な鍋つかみ(やっとこ)もあると便利ですよっ
本場で食べる石焼きビビンバをご家庭でも味わってみませんか~
詳しくはsunday9amのホームページをのぞいて下さいね