今回はなんだか疲れがひどくて、
宿のすぐ近くにしか食べに行かなかった。
それで、前回までほどは美味しいものが
食べられなかったのだけれど、
それでもやはりいろいろ美味しかった。
大分へ行って必ず食べたいもののひとつが
この「だんご汁」。
「だんご」と言っても、丸めた団子ではない。
太い麺のようなこれが「だんご」。
どうも、大分では「パスタ」のような意味で
使われている感じがする。
これは「やせうま」。
「だんご」に黄粉と砂糖をまぶしたもの。
大分定番のおやつだそうだ。
実は、甘い物はあまり好きじゃないので
いままで食べたことがなかったのだが、
予想通りのお味である。
いちばん似ているのはあべかわ餅だろう。
餅米じゃなくて小麦粉な分、
あっさりしている。