最近レンチン料理に大はまり

最近、お友達に教えてもらった

レンチン料理にハマってます。

まりえごはん

やみつきシリーズやら

かぼちゃやら

鶏チャーシューやら

チャプチェ2種類

美味しいのはもちろんなのですが、

火を使わず、簡単なので時短になり、

時短なので、いろいろ作ってみたくなり、

家族としては、食卓にでる品数も増えて、

いい事だらけ、だと思う。

じつは今年の夏から冬前まで、

息子の小学校の給食室が改築するそう

なので、4ヶ月以上お弁当生活🍙を

強いられる母としては、本当に強い味方❤️。

初コストコ

退職後、平日時間があるから、コストコに

行ってみたいなぁ、と思って数ヶ月…。

本日その夢叶いました。

息子と同じクラス、そして保育園も一緒

だったママたちとランチしてたときに、

私:「コストコ行ったことないから、一度

行ってみたいな」と話したら、

一人のママが、「私、会員だから今度

一緒にコストコ行こうよ」と誘われて。

夢や希望って想うだけではなく、口に出して

言ってみるの、大事ですね。（大げさな…）

という訳で、幕張のコストコに来てます。

ある程度買いたいものは予定してきたけど、

それ以上にいろんなものに目が釘付けで、

衝動買いは避けられない状態だわ。

私にとって、コストコは千葉にある有名な

テーマパークよりも、（某テーマパーク好き

の人を否定するものではありません）

テンション上がる場所なんだなあー、と。

今日のお昼は焼きそば

今日のお昼は、焼きそばです。

キャベツ切るの面倒で

具材は豚肉、もやし…。

ご馳走様でしたー。