最近はまってます

この前、祖母と母とわが家の３人でニト○に行ってきました。新しい家族も増えるのでタンスを購入
ついでにキッチン用品で大きめのボールを買いましたというのも…最近シフォンケーキ作りにはまってまして
バーミックスを使ってメレンゲを作っているのですが、なんだかかさが少ない気がして手で泡立てたときはふんわりとボリュームのあるメレンゲだったんですが

まぁ、只今思考錯誤中です
ってなわけで、2人目が産まれたらしばらくケーキなんてつくってられないんだろうと思い、上の娘が寝てる間にさくっと作ってみました。
今焼いています。
焼き縮みないといいなぁ～

フル稼働

今日は朝から自治会？の清掃行事で溝掃除妊婦にはかなり堪えますしかし、近所の方々の助けもあってかなり早く終わりましたそして娘を連れて夕飯の買い出しと、パパの洋服を買いに行ってきました
トミーの新作のポロシャツとコロンビアのポロシャツゲットしました
今帰ってきてぐったり
娘も車の中で寝てしまいました。私も横になろーっと

今日は義姉の誕生日

今日は義姉の誕生日なんですが、住まいが鹿児島で遠くて会えません。
いつもお世話になっているのでパーティーでもしてあげたいのですが…

だからという訳ではないのですが、時間があったのでシフォンケーキを焼きましたしかしうちのちびちゃんが邪魔をして、シフォンケーキにはとても重要なメレンゲ作りの時に、卵黄のついた泡立て器をメレンゲボールに入れてしまい
あまり泡立てられず、おそらく焼き縮みが今冷ましていますが、既にかさが少ない
いい匂いなのでちびちゃんは喜んでますが