じゃがいもといんげんのジュノバ風スパゲティ

またまた西麻布のアルポルトの片岡護シェフのレシピ

家の畑のバジルとじゃがいもとモロッコいんげんで作ったよ

大好評

でも、ジュノベーゼなのに緑っぽくないのが残念

カプレーゼ

今日は、家の畑のバジルを使って、カプレーゼを作ったよ

レシピは、ダイソーで買った有名シェフの料理本なの。

西麻布のアルポルトの片岡護シェフのレシピなんだ

ジェノバソースから、作ったよ

父に好評の一品になったよ。

花芭蕉

先週末、愛犬のお散歩に、智光山公園に行ったよ。

１６００株の花芭蕉が綺麗だったよ。

１５０種あるの。

ナスのアマトリチャーナとモンブラン

ゴールデンウィーク

両親は、小豆島に行ってしまったよ。

私は、やって来た弟の為にナスのアマトリチャーナを作ったよ。

近所のファリーヌのモンブランも美味しいよ

ビーフカレー

ビーフカレーを作ったよ。

圧力鍋で、大成功

コツは、あくもちゃんと取る事。