月１回の日本酒イベント≪sun３日本酒bar≫のお手伝いに入らせていただいて、もうすぐ３年が経ちます。
だから「ぇ？いまさら？」って感は否めないのですが、最近気づきました。
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-12003886516.html
自分の好みが見つかるって、愉しいですね(*＾ｖ＾*)
先日紹介しましたが、荒木町ろっかんで、みっつ～に紹介してもらったこの子！
［輪島物語］
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-11974386514.html
「これぞ好きな味！」と感動して、思わず自宅用にも購入しちゃったのですが、
先日ろっかんに行ったときに、
「アレみたいなお酒って他にない？」
と相談して、同じ蔵元さんのこの子をいただきました。
奥能登の白菊
そのまんま
純米吟醸
石川県輪島市のおさけです。
…これがもう、どうしたものか！！！
今までで一番おいしい日本酒かもしれない。
どストライクで！！！
すいすい飲めてしまいました。
「飲みやすくておいしいね」と言ったら、福ちゃんに「ボキャブラリー少なっ」と指摘されたので
めいっぱい考えた言葉を並べてみます。
なめらかに、するりと喉に落ちていくのですが、
上品な香りと、お米らしさはしっかりあって、
でも甘くなく、辛くなく、優しい風味がふわりと一瞬残る感じ。
…はい、限界。
これ以上続けるとポエマーみたいになる。
春の風がーとか言い出しそう。
みんな、どうやって表現しているんでしょうか。
わたしも、せっかく自分の好みが見つかったので、きちんと言葉に落とし込んで、ろっかん以外のお店に行ったときでも、好みを主張できるようになりたいのですが。
３年やって、やっと自分の好みが見つかったくらいなので、表現できるようになるには、あと６年くらいかかるかもしれません…
先がながいな…。
そんなこんなで３月も終わります。
出逢いと別れの春ですね…。
なんと、わたしも今日、ちょっとした打診があって・・・
下手するとちょっと、都内に居づらくなるかもしれませんρ(тωт`)
…でも、そうなったら、辞めてしまいたい←本音ｗ
うーん…働くってなんだろう。
春はいろいろ考えさせられますね
…ぁ、常日頃考えてないからこうなってしまうのか…(-ω- )
ま、決まったら決まったでなんとかなるだろうし、腹もくくれるでしょう！！！
と、ちょっとモヤモヤをぶつけちゃいましたが、
次回のsun３日本酒barではスッキリした顔でお出迎えできると思いますので、ぜひいらしてくださいまし。
だから「ぇ？いまさら？」って感は否めないのですが、最近気づきました。
↓ ↓ ↓
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
第37回 sun３日本酒Ｂａｒ 開催のおしらせ
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-12003886516.html
みなさま、ぜひお越しください♡
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
↓ ↓ ↓
自分の好みが見つかるって、愉しいですね(*＾ｖ＾*)
先日紹介しましたが、荒木町ろっかんで、みっつ～に紹介してもらったこの子！
［輪島物語］
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-11974386514.html
「これぞ好きな味！」と感動して、思わず自宅用にも購入しちゃったのですが、
先日ろっかんに行ったときに、
「アレみたいなお酒って他にない？」
と相談して、同じ蔵元さんのこの子をいただきました。
奥能登の白菊
そのまんま
純米吟醸
石川県輪島市のおさけです。
…これがもう、どうしたものか！！！
今までで一番おいしい日本酒かもしれない。
どストライクで！！！
すいすい飲めてしまいました。
「飲みやすくておいしいね」と言ったら、福ちゃんに「ボキャブラリー少なっ」と指摘されたので
めいっぱい考えた言葉を並べてみます。
なめらかに、するりと喉に落ちていくのですが、
上品な香りと、お米らしさはしっかりあって、
でも甘くなく、辛くなく、優しい風味がふわりと一瞬残る感じ。
…はい、限界。
これ以上続けるとポエマーみたいになる。
春の風がーとか言い出しそう。
みんな、どうやって表現しているんでしょうか。
わたしも、せっかく自分の好みが見つかったので、きちんと言葉に落とし込んで、ろっかん以外のお店に行ったときでも、好みを主張できるようになりたいのですが。
３年やって、やっと自分の好みが見つかったくらいなので、表現できるようになるには、あと６年くらいかかるかもしれません…
先がながいな…。
そんなこんなで３月も終わります。
出逢いと別れの春ですね…。
なんと、わたしも今日、ちょっとした打診があって・・・
下手するとちょっと、都内に居づらくなるかもしれませんρ(тωт`)
…でも、そうなったら、辞めてしまいたい←本音ｗ
うーん…働くってなんだろう。
春はいろいろ考えさせられますね
…ぁ、常日頃考えてないからこうなってしまうのか…(-ω- )
ま、決まったら決まったでなんとかなるだろうし、腹もくくれるでしょう！！！
と、ちょっとモヤモヤをぶつけちゃいましたが、
次回のsun３日本酒barではスッキリした顔でお出迎えできると思いますので、ぜひいらしてくださいまし。
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
第37回 sun３日本酒Ｂａｒ 開催のおしらせ
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-12003886516.html
■日時：2015年4月19日(日)
15:00～18:00(３H)
■場所：Bar「しじゅうから」
渋谷区桜丘町3-20 山賀ビル ２Ｆ
■アクセス：JR渋谷駅西口から徒歩3分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13035433/
☆今回のテーマは☆
３周年Party
毎月、テーマに合わせた美味しいお酒をご用意します
みなさま、ぜひお越しください♡
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
ｓun3 Staff＿SATO