みゆき野六方(長野県飯山市)
今年は未だに雪がありません。
雪が降る前に飯山市へ。
麺とび六方のFC店。
元々はレストランみゆき野さんで営業でしたがFCになってご飯ものとラーメンが食べれます。
メニューはこちら。
ご飯もの担当とラーメン担当別れて調理されてます。
頼んだのは。。。
野菜普通、ニンニク少なめ、脂普通。
ほぐしチャーシューがトッピングされてます。
スープも塩分濃度高くなく。
個人的には食べなれているみゆき野六方さんのラーメンの方が好きかも。
おばちゃんたちの手慣れた調理でかなり早めに出てきます。さすが。
食後のあとはこちらで。





