美味しい豆腐の食べ方 ブログネタ:おいしい豆腐の食べ方、教えて! 参加中 美味しいお豆腐は、できたてをそのまんま食べるのが美味しいです! 実家の近所にお豆腐やさんがあるので、 できたてを狙って買いに行き、 アツアツのまま食べるのが良いですね。 あとは、キムチのせ冷奴で食べるのが、 夏はぴったりです。 お豆腐のなめらかクリーミーさと、キムチの辛さが 良い組み合わせです♪ 語ってたら 明日は、お豆腐が食べたくなりました。。。
夏野菜ピッツァ 最近、私がはまっているのが、ピザ作りです。本格的な夏になって、夏野菜がとっても美味しい季節。ナスやズッキーニ、パプリカ等をメインで「夏野菜ピッツァ」として作るのが私の定番です。このところ、毎週末ピザです。毎回少しずつのせるチーズを色々変えて楽しんでます。モッツァレラと普通のピザ用チーズの組み合わせで焼くのが一番美味しく感じます。毎週やってると、生地作りもスピーディーになって、いい感じです。