バレンタインに向けて | Sun&Mary’sおいしいお菓子

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お菓子作り大好き。フランス菓子を習いあれこれ作って遊ぶのが好き。食べてくださった方々の笑顔を見るのが何よりの喜び。中華圏駐在で中華料理やアジアンスイーツも習いその魅力にもはまりまくり。が、最近は2歳の暴れん坊息子を追い回しなかなかお菓子作りもできずな毎日。

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あらま、もう2月はそこに。バレンタインすぐではないですかあ。

友人からレッスン頼まれているので
慌ててレシピ引っ張り出して久しぶりに調整。

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大好きなフランボとホワイトチョコの組み合わせ。

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そしてプラリネ、ミルクチョコ、パユテフィユティーヌの組み合わせはやはり健在だわ~(笑)