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「教えて!日本人は
どんな西洋の食べ物が
嫌い・苦手?」
Life・Society 2015.12.04
外国人がよくいう
「日本の嫌い/苦手な食べ物」
1位 納豆
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もうこれは断然「納豆」です。筆者の生徒さんたちは日本食が大好きな人が多いのですが、納豆だけは嫌という人は結構います。2位は梅干し。でも納豆はダントツ。どうも外国人の人は 「ヌルヌル」 とした食感と「納豆の香り」 が苦手なようです。
海藻や納豆など、ヌルヌルしたものを基本の食材として昔から慣れ親しんできた日本人にとっては何とも思わないですが、やはり所変われば食生活も変わるということで、日本食のほとんどは好きだけどこれだけは無理、という人も多いようです。
おせち料理に入れられている 「ごまめの煮物」 なんかも驚くと同時に 「小さい魚がたくさん入っていて気持ち悪い!!」 という外国人もいます。
では逆に、日本人が嫌いな
西洋の食べ物って?
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日本にはハンバーガーやピザ、シチューなど西洋の食べ物が溢れています。洋食が大好き!という日本人も多いでしょう。でも、海外に住んでいる日本人は日本にいるように「好みの洋食」にありつけないので、海外で口にする西洋の料理を美味しくないと思うことも。
今回、Redditで 「日本人のみなさん、西洋の食べ物で嫌いなもの&苦手なものありますか?」 というスレッドが立てられて、海外に住む、もしくは過去に住んでいた人達がレスしました。
エスカルゴ
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筆者の住むイギリスでは、日常生活にエスカルゴを食べる人はほとんどいませんが、きっとフランスのレストランなんかでは普通にメニューにあるのでしょう。バターとガーリックが効いたエスカルゴのソテー。食感があって美味しそうに感じなくもないけれど、やっぱりサザエとはちょっと違う!(笑)
見た目が毒々しく甘すぎるケーキ
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着色料たっぷり使ったアイシングケーキは筆者も大嫌いです。いかにも体に悪そうなんですが、イギリスでも子供の誕生日ケーキといえばアイシングでコテコテのケーキが売られていたり、また家でも作ったり。
日本のようにフワフワシフォンケーキがやっぱり日本人の筆者にはいいです。日本は食べ物の味がいいものが多いので、砂糖で固められたケーキを美味しいと思う日本人は少ないのでしょう。
ブラックプディング
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豚の血で作られた太いソーセージを 「ブラックプディング」 と呼びますが、これは筆者も苦手。血の味はしないという人もいますが、見た目がグロ過ぎます。普通のソーセージの方がよほど美味しい。
マーマイト
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これは日本でいう 「納豆」 に当たるもの。
「大好き」 か 「大嫌い」 に分かれる唯一のものだと言われていますが、日本人は苦手な人が多いようです。ちなみに筆者は大好物。イースト菌で作られているのでビタミンB群が豊富で栄養価値は高いです。
こってりマカロニチーズ
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グラタンに似てなくもないけれど、マカロニチーズはその名の通りマカロニとチーズだけを使ったこってりした食べ物。かなりのカロリーです。イギリス人はこれを好きだと言う人も多く、特に子供の好物として知られています。あっさりした味を好む日本人からすればちょっと濃いかも。
カラフルなシリアル
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これは筆者の住むイギリスにはなく、アメリカにはよく見られるシリアルだそうです。子供向けなんでしょうが、色があまりにカラフルで食べるのはちょっと…といった感じ。苦手な日本人が多いようです。
リコリス
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甘草の一種のリコリスの根っこの部分で味付けされたお菓子ですが、独特の塩味とアンモニア臭があり日本人には受付にくい食べ物です。イギリスでは、巻煙草の紙にもリコリス味のついているものもあるそうです。
メインではキャンディやグミなどのスィーツに使われるので、好きな子供も多いのですが筆者も苦手。美味しいと思えません。
フルーツ味のグリーンティー
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こちらは筆者の意見ですが、邪道以外のなにものでもないです。緑茶と共に生きている日本人からすれば、微妙なフレーバーがついたグリーンティーなんていうのは絶対に許せない。しかも全く美味しくないです。
オレンジグリーンティー、レモングリーンティーなどシトラス系のフルーツフレーバーとミックスされた緑茶のティーバッグがこちらのスーパーでも販売されていますが、絶対に買いたいと思いません!
あなたの嫌いな西洋の食べ物はありますか?
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旅行好きの私達日本人は、旅先でいろんな美味しい食べ物を口にすることもまた楽しみの一つと考えている人も多いでしょう。その土地の独自の食べ物は、日本では味わえないものが多くチャレンジしてみる価値はありますよね。
でも、日本に帰って来たら「あー白いごはんと味噌汁が食べたい!」って思う人も多いはず。日本の食べ物がやっぱり一番!という私達はやっぱり根っから日本人。筆者も長年イギリスに住んでいるとはいえ、日本食ほど美味しいものに出会ったことはありません。シンプルが一番。白いご飯と梅干、味噌汁があれば幸せです。みなさんはどうですか?
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公式ライター。在英歴足かけ21年。前半はロンドン在住、後半はヨークシャー在住。
ロンドンでは旅行会社、出版社勤務を経て現在は子育てしながら日本語教師。その昔英国ほとんどの場所を一人旅した経験あり。住んでいるからこそ見える英国の様々なこと、その他の海外の様子をお伝えできればと思っています。人として考えさ...